Я бы поставил в число актуальных задач 1) обеспечение рентабельности сельхозпроизводства, необходимой для устойчивого расширеннного воспроизводства, 2)увеличение несельскохозяйственной занятости на селе и сокращение безработицы и низких доходов в сельской местности, 3) повышение прозрачности продовольственных рынков путем улучшения отчетности, статистики, госконтроля, создания сети тестовых предприятий, 4) повышение качества всей сельхозпродукции, 5) поддержку агараной науки, загнанной "под плинтус" позорно низким финасированием. Все это должно найти отражение в Программе.
В том -то и дело, что существующий уровень поддержки не достаточен для обеспечения рентабельности, приемлемой для расширенного воспроизводства даже в существующих условиях, не говоря уже об условиях после присоединения к ВТО. Нужно не 120 млрд руб, а раза в 2,5-3 больше. И в основном не в виде субсидий кредитования, а в виде прямых субсидий ввода новой техники, создания и применения инноваций. При существующих 120-130 млрд руб мы после вступления в ВТО и при существующем диспаритете цен быстро скатимся к почти нулевой рентабельности.
Производство молока не растет по трем основным причинам: 1) нет гарантий сбыта молока по приемлемым ценам, рентабельность производства невелика (забывается, что затраты на выращивание телок и потери от убоя бычков тоже ложатся на молочные хозяйства), 2) спрос на сырое молоко и кисломолочные продукты растет медленно (даже падает) из-за изменения предпочтений населения и снижения качества, хорошее молоко и кисломолочные продукты в крупных городах купить не просто, творог - невкусный и быстро портится, молоко - с добавками горькой дряни, чтобы не скисало, нет специализированной гарантирующей качество сети молочных магазинов, как в СССР, 3) производство сыров растет медленно, хорошие сыры дороги для потребителя, сыры все пересолены, с добавками, не вкусные в массе. Субсидии на литр молока в такой ситуации не помогут росту, но и без них нельзя. Исправляйте качество, гарантируйте рентабельный сбыт производителю хорошего молока, активно пропагандируйте молоко и молочные продукты, а не чаи и кока-колу, создавайте сеть молочных магазинов, производите больше хороших сыров, поднимите пошлины на импорт...И все пойдет! Но не быстро, испортить вкусы легко, исправить - трудно.
[contact-form-7 id="214828" title="Связь с администратором"]
Я бы поставил в число актуальных задач 1) обеспечение
рентабельности сельхозпроизводства, необходимой для устойчивого расширеннного воспроизводства, 2)увеличение несельскохозяйственной занятости на селе и сокращение безработицы и низких доходов в сельской местности, 3) повышение прозрачности продовольственных рынков путем улучшения отчетности, статистики, госконтроля, создания сети тестовых предприятий, 4) повышение качества всей сельхозпродукции, 5) поддержку агараной науки, загнанной "под плинтус" позорно низким финасированием. Все это должно найти отражение в Программе.
В том -то и дело, что существующий уровень поддержки не достаточен для обеспечения рентабельности, приемлемой для расширенного воспроизводства даже в существующих условиях, не говоря уже об условиях после присоединения к ВТО. Нужно не 120 млрд руб, а раза в 2,5-3 больше. И в основном не в виде субсидий кредитования, а в виде прямых субсидий ввода новой техники, создания и применения инноваций.
При существующих 120-130 млрд руб мы после вступления в ВТО и при существующем диспаритете цен быстро скатимся к почти нулевой рентабельности.
Производство молока не растет по трем основным причинам:
1) нет гарантий сбыта молока по приемлемым ценам, рентабельность производства невелика
(забывается, что затраты на выращивание телок и потери от убоя бычков тоже ложатся на молочные хозяйства),
2) спрос на сырое молоко и кисломолочные продукты растет медленно (даже падает) из-за изменения предпочтений населения и снижения качества, хорошее молоко и кисломолочные продукты в крупных городах купить не просто, творог - невкусный и быстро портится, молоко - с добавками горькой дряни, чтобы не скисало, нет специализированной гарантирующей качество сети молочных магазинов, как в СССР,
3) производство сыров растет медленно, хорошие сыры дороги для потребителя, сыры все пересолены,
с добавками, не вкусные в массе.
Субсидии на литр молока в такой ситуации не помогут росту, но и без них нельзя. Исправляйте качество, гарантируйте рентабельный сбыт производителю хорошего молока, активно пропагандируйте молоко и молочные продукты, а не чаи и кока-колу, создавайте сеть молочных магазинов, производите больше хороших сыров, поднимите пошлины на импорт...И все пойдет! Но не быстро, испортить вкусы легко, исправить - трудно.