Мясное животноводство

Технология машинного зрения позволит вести автоматический учет многомиллионного поголовья свиней, ориентируясь на их клейма с ID. А система распознавания голоса сможет вовремя распознать болезни по звуку кашля и предотвратить эпидемию. Вплоть до 1980 года китайцы выращивали свиней исключительно у себя на заднем дворе. Но чуть более 30 лет назад стране пришлось немедленно модернизировать эту отрасль, […]

Всего за год Россия смогла резко увеличить производство кормов для животных, поднявшись в мировом рейтинге сразу на 4-е место (с 7-го) с показателем в 37,6 миллиона тонн, отмечают американские эксперты. Чтобы войти в топ-3 необходимо наращивать производство на несколько миллионов тонн ежегодно, а это довольно сложная задача, предупреждают отечественные аналитики. Тройка лидеров по итогам прошлого […]

Несмотря на продолжающиеся санкции и продовольственное эмбарго, российские агрохолдинги не снижают темпы роста производства свинины, а также активно наращивают экспорт своей продукции. Так, к 1 января 2018 года поголовье свиней во всех категориях хозяйств России возросло на 5,7% (на 1 251 тыс. голов) за год и составило 23,3 млн голов. В сельхозорганизациях численность животных за […]

За 2017 год забраковано 12 тыс. 670 партий мясной продукции, это более 270 тонн. В России доля мясных продуктов, не соответствующих нормативам по показателям безопасности, за последние пять лет остается на низком уровне. Таковы исследования, проведенные в 2017 году Роспотребнадзором, сообщили в ведомстве. За год по санитарно-химическим, микробиологическим и физико-химическим показателям было исследовано более 160 […]

С такой инициативой на личный прием к заместителю Председателя Правительства Республики Коми- министру сельского хозяйства и потребительского рынка региона Анатолию Князеву пришел глава крестьянского фермерского хозяйства Павел Комаров. Перепелиному хозяйству Павла Комарова полтора года. Сегодня в хозяйстве содержится 11 тысяч перепелок четырех пород. В планах фермера нарастить поголовье птицы до 20 тысяч штук. Для этого […]

Россельхознадзор обеспокоен ростом числа случаев обнаружения вредных веществ в сельхозпродукции белгородских производителей, сообщили представители регионального Россельхознадзора в Белгороде в ходе публичных обсуждений правоприменительной практики в сфере ветеринарно-санитарного надзора с участием представителей сельхозпредприятий области. Так, в 2017 году в рамках федеральных мониторингов поступило 338 сообщений о несоответствиях животноводческой продукции белгородских производителей требованиям техрегламентов (рост на 25% […]

Искусственный интеллект для наблюдения за свиньями поможет фермерам провинции Сычуань определить, чем болеет животное, предсказать сколько поросят будет у свиноматок многое другое Использование искусственного интеллекта для мониторинга состояния жизнедеятельности свиней является результатом недавно объявленного сотрудничества китайского интернет-гиганта Alibaba с группой Tequ и ее дочерней компанией Dekon Group, которая занимается разведением свиней в провинции Сычуань на […]

Чтобы предотвратить надвигающуюся вспышку африканской чумы свиней в федеральной земле Баден-Вюртемберг, региональный министр сельского хозяйства Питер Хаук хочет в этом году уничтожить до 100 000 кабанов.  — Я буду рад, если это случится, — заявил он на прошлой неделе на презентации своего плана из 12 пунктов, целью которого является предотвращение проникновения болезни из Восточной Европы. — Вспышка имела бы драматические экономические […]

Активисты из Соединенного Королевства призывают правительство не допустить импорт товаров «из стран, которые не следуют стандартам Великобритании и ЕС». Мясо крупного рогатого скота, выращенного в США, содержит в пять раз больше антибиотиков, чем продукция британских животноводческих хозяйств. В Великобритании опасаются, что после Brexit (выход Великобритании из Европейского союза) правительство разрешит поставки мяса из США. Сейчас […]

Мясные гиганты России не сбавляют темпов наращивании производства, — такими заголовками пестрит ряд европейских аграрных СМИ. Они цитируют статистику, озвученную Минсельхозом России: в 2017 году производство свинины увеличилось на 3,76 млн т живой массы (+7,4%) и изучают показатели ведущих животноводческих агрохолдингов РФ. Крупнейший производитель свинины в России, холдинговая компания «Мираторг», в конце января 2018 года […]