Мясное животноводство
Сектор животноводства является основой продовольственной безопасности и средств к существованию в сельских районах, и международное сообщество должно работать сообща, чтобы обеспечить его потенциальный вклад в устойчивое развитие, сказал Генеральный директор ФАО Жозе Грациану да Силва, сообщает ФАО. В то время как продукты животного происхождения вносят большой вклад в питание и борьбу с нищетой, они также влекут […]
Рост спроса и предложения, существенные колебания цен — таков прогноз на ближайшие 12 лет для рынка свинины, подготовленный и озвученный экспертами Еврокомиссии. В перспективном прогнозе о развитии мирового рынка свинины до 2030 года Еврокомиссия прогнозирует, что глобальный спрос на свинину будет расти, однако медленнее, чем в предыдущем десятилетии (+560 000 т), и достигнет 8,4 млн […]
По данным польских СМИ, премьеру страны представлен план борьбы с вирусом АЧС, который предполагает массовый отстрел кабанов с участием дронов, приборов ночного видения, тепловизоров и с помощью военных. Использование приборов ночного видения для охоты на кабанов стало возможным благодаря принятому в прошлом году спецзакону, «Это война», — говорят охотники. План ограничения популяции кабанов был представлен премьеру Польши и […]
По сообщению Минсельхоза США, в нынешнем 2018 году потребление мяса в стране достигнет рекордного уровня. В среднем каждый американец использует мяса очень много. Потребление на душу населения красного мяса и мяса птицы должно составить 222 фунта – почти 100 кг. Это рекорд, предыдущий рекордный уровень потребления был в 2004 году. После этого наблюдался спад, который […]
Уральским фермерам не удалось построить бизнес на экзотических птицах: поголовье страусов за последние десять лет уменьшилось в пять раз. Если в 2006-м в местных хозяйствах насчитывалось 65 нелетающих птиц, то к 2017 году количество страусов, по данным Свердловскстата, сократилось до 13-ти. Уральским фермерам не удалось построить бизнес на экзотических птицах: поголовье страусов за последние десять […]
Страны Европейского союза в конце декабря поддержали предложение Европейской Комиссии об отмене разрешения на использование формальдегида в качестве кормовой добавки, таким образом, завершая эпопею, длившуюся более двух лет. Путем голосования во время заседания Постоянного комитета по вопросам растений, животных, продовольствия и кормов (SCOPAFF), страны ЕС поддержали решение Комиссии не допускать использования формальдегида в качестве консерванта […]
Льготы на кредитование в сельском хозяйстве есть, но в основном их получают крупные предприятия, до мелких они не доходят. Фактически 70% всех кредитов получают несколько крупных агрохолдингов. Генеральный директор медиа-группы «Крестьянские ведомости», председатель оргкомитета Ассоциации аграрных журналистов Игорь Абакумов рассказал в интервью ПРОВЭД о ситуации в мясной отрасли России. – Игорь Борисович, как сегодня […]
Лабораторные исследования подтвердили наличие вируса африканской чумы свиней (АЧС) в пробах, взятых с продукции в мясном магазине Краснодарского края и туши кабана в районе Судака в Крыму, сообщается на сайте Россельхознадзора. «Подтвержден лабораторный диагноз АЧС в пробе патологического материала от дикой свиньи, отобранного около села Лесное городского округа Судак Республики Крым», — говорится в сообщении. Также был […]
ФГБНУ «Федеральный исследовательский центр вирусологии и микробиологии» выявило в патологическом материале, отобранном от павшего кабана в Шебекинском районе Белгородской области, вирус африканской чумы свиней. Об этом сообщает Россельхознадзор. Кабан был обнаружен на территории некоммерческого партнерства по охране диких животных «Русский лес». Напомним, «Русский лес» уже становился объектом внимания ветеринарных властей: в начале ноября вирус обнаружили […]
Импорт сала в Украину по итогам 2017 составил 40-50 тыс. т. И в дальнейшем этот стратегический продукт украинцев будет в дефиците, утверждает Артур Лоза, руководитель ассоциации «Свиноводы Украины» «Основными импортируемыми категориями продуктов свиноводства в 2017 году были сало и субпродукты. Украина давно ощущает дефицит сала и является импортозависимой в этом сегменте. Это тенденция не только […]
