Мясное животноводство

Ритейлеры не должны брать с поставщиков куриных яиц, а также говядины, свинины, курятины и субпродуктов из них 10-процентный объемный бонус, пытаются убедить Аркадия Дворковича мясные производители. По их подсчетам, это позволит отрасли в год экономить не менее 4 млрд руб. Розница предупреждает, что тогда ей придется повысить на эти продукты цены, пишет газета «КоммерсантЪ». Перечень […]

Свиноводы Красноярского изыскивают новые резервы увеличения объёмов производства и улучшения качества мясной продукции. Так в январе 2014 ООО «Трэнэкс», располагающееся на мощностях бывшего Малиновского свинокомплекса, закупило более 190 породистых свиней. По словам директора предприятия, цена каждого животного — 16 тыс. рублей, сообщает пресс-служба Минсельхоза края. ООО «Трэнэкс» планомерно идет к снижению себестоимости и повышению эффективности, […]

Специалисты Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) обнаружили в 20 т охлажденной говядины, поступившей в Россию из Австралии, мощный синтетический стероид тренболон. Об этом РБК сообщил помощник руководителя ведомства Алексей Алексеенко. Небезопасная продукция поступила с предприятий компаний John Dee Warwick PTY Ltd. и Northern Co-operatine Meat Co. Ltd. По словам А.Алексеенко, в ближайшее […]

Через год на Украине запретят реализацию домашних молочных продуктов и мяса животных дворового забоя. Ни производители, ни потребители к этому не готовы. Около 10 лет было у украинских аграрных чиновников и участников мясомолочного рынка для подготовки к запрету реализации домашних молочных продуктов и мяса животных домашнего забоя. Однако, хотя до введения запрета остался всего год, […]

Оленеводы Ямала в 2014 году поставят на европейский рынок 422 тонны деликатесного мяса. На ежегодной Международной сельскохозяйственной выставке «Зеленая неделя», которая открылась в Берлине 16 января, подписаны контракты на поставку ямальской оленины в Германию и Финляндию. Об этом сообщила пресс-служба губернатора Ямало-Ненецкого автономного округа. Контракты заключены между предприятием «Ямальские олени» и компаниями Polarica OY (Финляндия), […]

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) с 27 января вводит временные ограничения на поставки говяжьих субпродуктов из Австралии. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства. Как отмечается в сообщении, в нескольких партиях охлажденной говядины и говяжьих субпродуктов, поступивших из Австралии, обнаружен гормональный стимулятора роста — ацетат тренболон, запрещенный к применению на территории Таможенного союза […]

В НИИ сельского хозяйства Татарстана обсудили вопросы продуктивности животных и получения мраморного мяса, передает ИА Татар-Информ». Исследовательский институт посетил недавно назначенный первый заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Николай Титов. Директор института Марсель Тагиров сообщил, что НИИ обладает широкими возможностями для исследований на молекулярно-генетическом уровне, благодаря чему селекционный процесс развивается и ускоряется. В НИИ […]

Почти 90% говядины, которая продается в магазинах и на рынках в Латвии, не имеет ясного происхождения и является контрабандным товаром, заявил в интервью Nozare.lv совладелец крестьянского хозяйства «Valti» и руководитель Общества разведения крупного рогатого скота Рихард Валтенбергс. «В супермаркетах и на некоторых рынках полно говядины, но я знаю лишь несколько хозяйств, которые поставляют магазинам мясо, […]

Россия в январе-ноябре прошлого года снизила объем импорта мяса птицы на 2,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — до 459,4 тысячи тонн, в денежном выражении поставки сократились также на 2,8% — до 730,5 миллиона долларов, следует из материалов Федеральной таможенной службы (ФТС). Импорт других видов мяса сократился значительнее — на 10,6%, до 1,14 […]

Правительство РФ утвердило распределение тарифных квот на импорт мяса в страну в 2014 году, установленных Евразийской экономической комиссией: их размер по сравнению с 2013 годом не изменился, следует из постановления от 26 декабря, опубликованного на официальном портале правовой информации. В частности, объем квоты на поставки замороженной говядины составляет 530 тысяч тонн, из которых по 60 […]