Мясное животноводство
У свиного гриппа теперь новое имя. Отныне его официальное называние — «инфлюэнца A(H1N1)», сообщает news.bcm.ru. Представитель американского Центра контроля и предотвращения заболеваний (CDC) объяснил, что грипп переименован, поскольку его распространение больше никак не связано со свиньями (в этом, собственно, основная причина всеобщего беспокойства). Американский секретарь по вопросам сельского хозяйства Том Вилсэк (Tom Vilsack) выразился яснее. […]
Глава департамента сельского хозяйства и продовольствия Кировской области А. Котлячков выступил в докладом о предварительных итогах выполнения целевых показателей Госпрограммы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия на 2013 – 2020 годы. Лето 2013 года выдалось не самым удачным для агро-промышленного комплекса Кировской области. По данным департамента сельского хозяйства, целевой показатель по […]
Россельхознадзор планирует провести повторные проверки поставщиков продукции животноводства, прежде всего мяса и молока, из Германии во второй половине октября текущего года. «Срок пока не определен, но скорее всего, после 15 октября, исходя из планов наших инспекций в других странах. До этого времени никаких предприятий открывать не будем, поскольку теперь с большой опаской относимся к гарантиям […]
Россельхознадзор планирует провести повторные проверки поставщиков продукции животноводства, прежде всего мяса и молока, из Германии во второй половине октября текущего года. «Срок пока не определен, но скорее всего, после 15 октября, исходя из планов наших инспекций в других странах. До этого времени никаких предприятий открывать не будем, поскольку теперь с большой опаской относимся к гарантиям […]
Россельхознадзор с 16 сентября отменил временные ограничения на ввоз говяжьих и бараньих субпродуктов в Россию из Великобритании, говорится в сообщении российского ведомства. Запрет на поставки субпродуктов крупного рогатого скота из Великобритании действовал с 1986 года в связи со вспышкой в стране губчатой энцефалопатии («коровье бешенство»), передает ПРАЙМ. Отмечается, что в июле текущего года ветслужба Великобритании […]
В этом году предложение иностранного мяса на украинских прилавках снизится на 35%. Причина — рост его производства в стране. Благодаря государственной поддержке продолжает расти поголовье скота в хозяйствах населения. Кроме того, развиваются новые животноводческие комплексы. «Мы движемся в сторону самообеспечения продуктами питания, которые можем произвести. Например, в этом году на Украине можно сократить импорт мяса […]
9 сентября, пресс-служба Россельхознадзора сообщила о том, что в Брянской и Смоленской областях выявлено две партии молочной продукции общим весом около 17 т и пять партий готовой мясной продукции общим весом около 3 т, ввезенных из Беларуси без ветеринарных сопроводительных документов и с нарушением условий транспортировки. Кроме того, выявлена партия охлажденной говядины общим весом более […]
На этой неделе должен возобновиться ввоз охлажденной говядины в Россию из Литвы. Директор Государственной продовольственно-ветеринарной службы (ГПВС) Литвы Йонас Милюс сообщил агентству BNS: «Мы убедили Россию в том, что наша говядина надлежащего качества, и возможно уже на следующей неделе вновь начнется торговля». Однако, по его словам, пока не удалось договориться по поводу возобновления экспорта охлажденной […]
Мясо птицы занимает третье место в структуре российского импорта мяса, отмечается в исследовании «Рынок мяса птицы: прогноз на 2013-2016гг». Доля свинины, занимающей первое место в 2012г., была равна 30% в натуральном выражении. Свежее мясо крупного рогатого скота и баранина значительного влияния на структуру импорта мяса не оказывали. В период с 2007 по 2011 г. импорт […]
Мясная промышленность в Соединенных Штатах — это большой бизнес. Подавляющее большинство американцев едят мясо, и едят его много — примерно 200 фунтов на человека каждый год (а это около 30 кур, 1 индейка, треть свиньи, одна десятая часть коровы, или десятки рыб). И хотя потребление мяса на душу населения снизилось в последние годы, нынешние американцы […]
