Мясное животноводство

Впервом квартале текущего года предприятия птицеводческого комплекса Южного Урала показали убыток в 633 миллиона рублей. И это при том, что еще год назад январь-март принес птицеводам 191 миллион рублей прибыли. Чтобы смягчить ситуацию, на поддержку птицеводов и свиноводов Челябинской области федеральное и областное правительства пообещали выделить 438 миллионов рублей, которые компании безуспешно ждут еще с […]

К 1 июля 2013 года в России в хозяйствах всех категорий насчитывалось 515,1 млн. голов птицы против 504,7 на аналогичную дату прошлого года, сообщает Meat.info. В хозяйствах всех категорий РФ по итогам первого полугодия произведено 2 млн. 446 тыс. тонн птицы на убой (в живом весе). Показатель текущего года опережает аналогичный прошлогодний на 6,3%. Только […]

Существующая система контроля Канады за продукцией животного происхождения не способна обеспечить выполнение ветеринарно-санитарных требований РФ и Таможенного союза в части отсутствия в ней стимулятора роста рактопамина, в связи с чем может быть введен запрет на поставки соответствующей продукции из этой страны, свидетельствует сообщение Россельхознадзора, передает Прайм. Выводы о канадской системе ветеринарного контроля были сделаны по […]

«В ходе телефонных переговоров, намеченных на понедельник 22 июля, планируется обсудить ход совместной работы по возобновлению поставок американской свинины, говядины и мяса индейки в РФ», — сообщили в пресс-службе Россельхознадзора. В переговорах примут участие руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Сергей Данкверт и администратор службы инспекции и безопасности продуктов питания министерства сельского хозяйства […]

Государственная ветеринарная и фитосанитарная служба Украины разрешила ряду бразильских компаний поставку свинины в страну. Об этом сообщил заместитель министра аграрной политики и продовольствия Иван Бисюк. Он также отметил, что до введения запрета, Бразилия была крупнейшим поставщиком мяса на Украину. По словам Бисюка, разрешение на поставки было дано «пяти или шести компаниям», но сами поставки еще […]

В январе-июне производство мяса, включая субпродукты, выросло на 27,4% по отношению к аналогичному периоду 2012 года и составило 781 тыс. тонн. По данным Росстата, выпуск мяса птицы увеличился на 5,2% и достиг 1,7 млн тонн. Колбасных изделий в России за этот период стало производиться на 3,3% меньше — 753 тыс. тонн. Производство рыбы и рыбных […]

Курская область в январе-июне 2013 года произвела 122,3 тыс. тонн мяса, что составляет 197,9% к соответствующему периоду прошлого года, сообщает комитет информации и печати администрации региона. Основными производителями мяса являются сельхозорганизации, которыми было получено 105,2 тыс. тонн мяса, что в 2,4 раза больше уровня прошлого года. Более 67% составляет производство свинины. В результате работы свинокомплексов […]

По результатам инспекции, состоявшейся в мае 2013 года, в связи с невыполнением в полном объеме ветеринарно-санитарных требований и норм Таможенного союза /ТС/ и России в отношении продукции трех проинспектированных литовских предприятий с 15 июля текущего года вводятся временные ограничения на право поставок в Россию из Литвы охлажденного мяса свинины и говядины до урегулирования ситуации, сообщает […]

Из Англии пришла необычная новость. Новость, прямо скажем, неординарная. Про любовь англичан к говядине известно давно. Также известно об экспериментальном подходе англичан к развитию животноводства. Многие виды болезней животных впервые обнаруживались почему-то на Британских островах. Самый последний пример – губчатая энцефалопатия крупного рогатого скота – «коровье бешенство». И вот сообщение газеты «Телеграф» — по решению […]

22 тонны просроченного куриного мяса было изъято в Гуанси-Чжуанском автономном районе Китая, сообщает АиФ со ссылкой на The Daily Telegraph. Среди продукции, изъятой полицией, были шеи, ножки и желудки, срок хранения которых закончился в 1967 году, то есть примерно 46 лет назад. Как сообщили в полиции, мясо кур неоднократно обрабатывали химическими добавками для того, чтобы […]