Мясное животноводство
Согласно последним данным Минсельхоза США, количество скота для откорма в сентябре вновь сократилось. На откормочных площадках в прошлом месяце оказалось на 19% меньше скота, чем за аналогичный период прошлого года. Эти показатели стали самыми низкими с сентября 1996 года, передает ИА «Казах-Зерно». По состоянию на первое октября поголовье скота на откормочных площадках достигло отметки 10,989 […]
Во всех категориях хозяйств Якутии содержалось 293,3 тыс голов крупного рогатого скота, в том числе 94,8 тыс коров. Как рассказали в департаменте животноводства и племенного дела МСХ и ПП, с 1 октября текущего года в хозяйствах всех форм собственности начинается зимне-стойловый период. Для обеспечения скота и лошадей кормами на предстоящую зимовку во всех категориях хозяйств […]
Фьючерсы на крупный рогатый скот закрылись с повышением за день, при том, что стоимость скота на откорме заметно упала. Министерство сельского хозяйства США опубликует ежемесячный отчет о поголовье крупного рогатого скота на откорме после закрытия торгов сегодня вечером. Средняя торговая оценка скота на откорме составила 97,8% на 1 октября, 85,0% для размещений в сентябре и […]
Соглашение о сотрудничестве между индивидуальным предпринимателем, администрацией Череповецкого муниципального района и корпорацией развития Вологодской области было подписано на минувшей неделе, сообщили в пресс-центре областной администрации. Инвестиционный проект предусматривает строительство ферм для содержания коз, приобретение оборудования и племенного стада, строительство завода по переработке молока и соответствующего оборудования. Срок реализации проекта – 2012 — 2014 годы. Объем […]
В Бурятию привезли последнюю четвертую партию датских поросят для свинокомплекса «Восточно-Сибирский». Как сообщает пресс-служба ЗАО «Сибирская Аграрная группа», более тысячи животных породы крупная белая и гибридных свинок F1 завершили комплектацию для производственной деятельности свинокомплекса. Теперь предприятие рассчитывает производить 12,9 тыс. тонн мяса в живом весе в год. – Наша первая продукция поступит на прилавки магазинов […]
Питание без мяса, очевидно, становится все более популярным в Германии Таким образом, приблизительно каждый десятый немец воздерживается от употребления колбасы, сала и стейков, заявила Лариса Альбрехт из Ассоциации вегетарианцев Германии в Берлине по поводу Всемирного дня продовольствия. Организация указывает на повышенное потребление воды и использование пахотных земель для разведения скота на фоне миллионов голодающих людей. […]
Численность коров увеличилась на 795 голов по сравнению с поголовьем на 1 сентября 2012 года. Эти цифры были озвучены на совещании в администрации Орловской области, которое провел первый заместитель губернатора и председателя правительства Орловской области Борис Коновалов. По информации руководителя Департамента сельского хозяйства Владимира Коротеева, наибольший рост поголовья произошел в личных подсобных хозяйствах — 481 […]
Ради получения быстрой прибыли, некоторые шведские фирмы готовы на любые ухищрения. Так, несколько тонн окрашенного свиного филе было продано накануне местным оптовикам под видом более дорогостоящего филе вола. Пока неясно, попало ли это мясо в магазины и рестораны, пишет газета «Svenska Dagbladet». Один из оптовиков, работающий с ресторанами, заподозрил неладное и взял пробы филе, после […]
Несмотря на некоторое недавнее смягчение ситуации на рынке, отраслевые эксперты прогнозируют, что 10% канадского свиного стада все же станут жертвами ликвидации свиного поголовья. В Шотландии поголовье свиноматок в июне сократилось на 12% по сравнению с прошлогодними показателями, сообщает meatinfo.ru. С учетом высоких и нестабильных цен на корма, влияющих на производителей скота по всему миру, становится […]
Недавно опубликованный Еврокомиссией краткосрочный прогноз на производство говядины и телятины рисует картину уменьшения внутреннего производства данных видов мяса в странах ЕС, причем, производство говядины снизится приблизительно на 4,8 процента в 2012 году, сообщает Meatinfo. Снижение производства является результатом снижения общего объема забоя крупного рогатого скота, отражающее устойчивое сокращение поголовья крупного рогатого скота в ЕС в […]
