Мясное животноводство
Руководители сельскохозяйственных организаций республики прошли обучение по теме «Технология кормопроизводства, обеспечение скота качественными кормами и белком и увеличение на этой основе производства молока и мяса». В частности, как отмечается в официальном сообщении пресс-службы Министерства сельского хозяйства и продовольствия Белоруссии, размещенном на официальном сайте ведомства, в период с 13 января по 3 марта 2012 г. учебу […]
Более половины домашних кошек и собак в США страдают от лишнего веса. Это стало известно после проведенного недавно специального исследования. По сообщению Си-Эн-Эн, специалисты призывают отнестись к этому очень внимательно, поскольку если ничего не предпринимать, то последствия ожирения у животных приведут к тем же самым результатам, что и при ожирении людей – возрастет риск повышения […]
В Краснодаре прошел XXIII краевой съезд фермеров. Участие в его работе принял губернатор Кубани Александр Ткачев. Глава региона отметил, что доля фермеров в общей стоимости валовой сельхозпродукции края составила около 15%, сообщает пресс-служба администрации региона. «Это серьезный результат. Поэтому поддержку и развитие фермерства, всех малых форм хозяйствования на селе мы считаем одной из приоритетных задач […]
В Омской области на свиноводческом комплексе агропромышленного кластера появилось первое потомство. Две ирландские свиноматки пород ландрас и крупная белая принесли 25 поросят. Вес каждого новорожденного составил около 1,2 кг. Первенца назвали Патриком, сообщает РИА Омск-Информ. Каждый племенной поросенок получил собственную бирку. «Приплод будет первые 30 дней находиться с матерями, а уже после отправится на участок […]
Причиной возможной вспышки в Приморском крае африканской чумы свиней и, соответственно, обрушения свиноводческой отрасли Приморья могут стать не прошедшие тепловую обработку пищевые отходы, передает Zrpress.ru. Так, проведенный Россельхознадзором (г. Москва) анализ последних вспышек африканской чумы свиней, зафиксированных в 2011 – 2012 годах на территориях Саратовской, Оренбургской областей, в Республике Карелия показал, что основным источником распространения […]
В Воронежской области по итогам января 2012 года производство мяса выросло в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года на 20%, до 29,5 тыс. тонн, сообщает Агентство Бизнес Информации со ссылкой на Воронежстат. Большую часть итогового объема обеспечили сельхозпредприятия области – 15,4 тыс. тонн, что на 45% превышает показатель января 2011 года. Крестьянские (фермерские) хозяйства обеспечили […]
В Липецкой области в январе 2012 года производство скота и птицы в живом весе составило 17,9 тыс. тонн, что практически соответствует аналогичному показателю предыдущего года, сообщает Липецкстат. Основную долю по этому показателю обеспечили сельхозорганизации области (более 80%). Производство молока в регионе, напротив, выросло на 12%, до 19,5 тыс. тонн. Сельхозорганизации области здесь обеспечили уже 70% […]
Производство продукта, который высоко ценится по всему миру в области просто не выгодно. Многие, кто пробуют это мясо первый раз, путают его со свининой. Мраморное, вкусное с тонкой прослойкой жира. В любом ресторане 300-граммовый стейк стоит под тысячу рублей. В Москве килограмм — 1500. Местный мясокомбинат тоже готов купить. На колбасу. По цене 80 рублей. […]
За 2011 год сельхозорганизациями Вологодчины произведено продукции на 17 миллиардов рублей, это на 5 процентов больше уровня 2010 года. Объем производства мяса скота и птицы в 2011 году составил 62 тысячи тонн. Из них мясо птицы — 42 процента, 33 процента — свинина и 25 процентов – говядина, передает Администрация города Вологды. Валовое производство молока […]
Голландский ученый Марк Пост сообщил на научной конференции, что уже осенью нынешнего года появится первый в мире гамбургер из искусственного мяса, которое будет выращено из стволовых клеток в пробирке. По словам ученого, в данный момент цель заключается в поисках эффективного метода выращивания мышечной ткани из коровьей стволовой клетки. Эта мышечная ткань должна по вкусу полностью […]
