Мясное животноводство

Отраслевая ассоциация производителей мяса птицы — Росптицесоюз — разработала программу «Развитие птицеводческой отрасли до 2020 года». Согласно документу, производство мяса птицы в России вырастет с 2,5 млн тонн в 2009 году до 4,5 млн тонн в 2020 году. Планируется, что из одного из крупнейших импортеров курятины страна превратится в экспортера и станет полностью обеспечивать себя […]

Свыше ста современных семейных животноводческих миниферм будут построены в Новомалыклинском р-не Ульяновской обл. в рамках реализации пилотного проекта «Новая деревня», сообщил руководитель проекта Ю.Шевченко. Проект реализуется компанией «Агропарк-Менеджмент» (Ульяновск). Всего за два года в проект будет вложено 5,5 млрд руб. По планам затраты окупятся в течение 7 лет, передает Estbase.ru. По словам Шевченко, проекту, который […]

26 апреля почти 1500 египетских ресторанов и кафе на один день вычеркнули из меню все мясные блюда в знак протеста против небывалого роста цен на мясо. Только в Каире посетители ресторанов и кафе ежедневно съедают около пяти тонн мяса, так что поставщики должны заметить акцию, считают ее организаторы. Правительство обвиняет оптовиков в искусственном завышении цен […]

«От мяса стареют», «мясо — это яд» — хотим мы того или нет, дискуссия вокруг «мясоедения» и окружающие ее мифы (вперемешку с реальными фактами) отпечатываются в нашем сознании. Для того чтобы понять, действительно ли человеческий организм испытывает потребность в мясе и в чем именно заключается возможный вред, мы собрали аргументы специалистов на сайтах «newsland.ru», «edabezvreda.ru» […]

Британский McDonald`s озаботился вопросом снижения выбросов парниковых газов от собственных коров. Об этом сообщает газета The Guardian. В настоящее время сельское хозяйство является основным источником метана, чей парниковый эффект в 23 раза мощнее, чем у углекислого газа. В рамках трехлетней программы исследований специалисты компании разработают методику снижения выброса метана от 350 тысяч коров, которые ежегодно […]

Неприятности на работе, проблемы в личной жизни, неудовлетворенность собой – наиболее частые причины возникновения самого распространенного психического расстройства – депрессии. Однако это состояние может быть вызвано не только социальными факторами. Как сообщает «utro.ru», исследователи из Университетского колледжа Лондона в течение пяти лет изучали рацион 3,5 тысячи человек, пытаясь установить взаимосвязь между депрессией и питанием человека. […]

Национальная комиссия по развитию и реформам Китая усиленно накапливает запасы мороженой свинины с целью предотвращения резкого падения цен на мясо. Данные статистики показывают, что к 14 апреля стоимость мяса поднялась примерно до 10 юаней за килограмм, что означает, что за прошлую неделю ее прирост составил 1,2%, отмечает «meatinfo.ru». Первая стадия накопления запасов свиного мяса дала […]

В южных регионах начался массовый вылет клопа вредная черепашка. По прогнозам Всероссийского института защиты растений (ВИЗР) в этом году ожидается нарастание численности этого вредителя на юге России, что может привести к снижению хлебопекарных качеств озимой пшеницы. Специально для «Крестьянских ведомостей» старший научный сотрудник лаборатории фитосанитарной диагностики и прогнозов ВИЗР Владимир Нейморовец рассказывает, на чем основывается […]

В ближайшие месяцы в Ростовской области откроется мелкооптовый сельскохозяйственный рынок. Инициаторами создания новой торговой площадки выступили администрация Ростовской области и Аксайского района, организатором — ООО «Ростовсагролизинг». Инвестиции в проект составят, по предварительным подсчетам, около 60 млн рублей, сообщает пресс-служба областного минсельхоза. «Аграрный рынок» на 200 торговых мест разместится на территории Южно-Торговой базы ООО «Ростовагролизинг», которая […]

В Белоруссии подняты предельные отпускные цены на потушные говядину и свинину. Такое решение предусмотрено постановлением министерства экономики № 72, сообщили журналистам в пресс-службе ведомства. Предельные отпускные цены, в частности, на потушную говядину повышены на 3%, на потушную свинину — на 2%. Это связано с удорожанием мясного сырья из-за увеличения закупочных цен на крупный рогатый скот […]