Мясное животноводство

В недалеком будущем в Белоруссии появится своя мясомолочная компания, сообщила журналистам заместитель начальника управления продовольствия министерства сельского хозяйства и продовольствия республики Л. Сафроненко. По ее словам, в новую структуру войдут восемь крупнейших перерабатывающих предприятий страны. Проведенная на них модернизация позволит выпускать продукцию высокого качества, соответствующую европейским стандартам. Создание данной компании, как ожидается, будет осуществляться в […]

По данным Росстата, в марте рост цен составил 0,6%, а с начала года — 4,7%. Уложиться в обещанные правительством показатели 13-14% по итогам года вряд ли удастся, уверены эксперты. Хотя они и прогнозируют замедление роста цен во втором полугодии. Темпы инфляции по-прежнему превышают прошлогодние: за три неполных месяца цены выросли на 4,7%, за аналогичный период […]

Цены на пшено и крупы с начала месяца не выросли, на гречку цена снизилась на 1%, сообщили «РБК» в Департаменте продовольственных ресурсов столицы. По данным Департамента, запасы круп в столице на сегодня составляют 9 тыс. т в ассортименте (минимально допустимый уровень для этого вида продовольствия — 7 тыс. т). Городские запасы продуктов питания в настоящее […]

Основные дочерние компании «Митлэнд Фуд Групп», одного из крупнейших мясных импортеров — ЗАО «Митлэнд лоджистик энд дистрибьюшн» и ООО «Мясной терминал» — подали в арбитражный суд Санкт-Петербурга и Ленинградской области заявления о признании себя банкротами, пишет «Коммерсантъ». Ранее «Митлэнд» попросила держателей облигаций об отсрочке (до мая по выплате купонного дохода в размере около 31,8 млн […]

Дискуссия вокруг перспектив выращивания биотехнологических культур в России продолжается. Специально для «Крестьянских ведомостей» ситуацию анализирует главный научный сотрудник Института биологии развития им. Н.К.Кольцова РАН, доктор биологических наук, профессор Александр Гапоненко. — В условиях глобального продовольственного кризиса, лекарство и продовольствие, как нефть или газ, становятся средствами политического шантажа, международных репрессий и войн. Но великая держава должна […]

Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному контролю (Россельхознадзор) в 2008 г ввела ограничения на поставки в Россию животноводческой продукции с 225 зарубежных мясоперерабатывающих предприятий, включая 135 предприятий в странах ЕС. По результатам лабораторных исследований были прекращены также поставки с 50 иностранных рыбоперерабатывающих предприятий, сообщает ИТАР-ТАСС со ссылкой на пресс-службу Россельхознадзора. В 2008 г было проведено […]

Оптовые отпускные цены на птицеводческую продукцию промышленных птицефабрик Южного Урала в марте остались практически на прежнем уровне по сравнению с началом года. На мясо птицы они повысились в среднем с 72 до 74 рублей при себестоимости 70 рублей за килограмм (рост всего 2,7%), на яйцо цена даже снизилась с 26 до 25 рублей в среднем […]

Тщательно вымойте корешки хрена и корнеплоды черной редьки и, не снимая кожуры, натрите на мелкой терке, пропустите через мясорубку несколько лимонов с цедрой и семенами, — предлагает способ борьбы с недугом «naran.ru». Смешайте в стеклянной банке по 2 стакана протертого хрена, черной редьки, пропущенного через мясорубку лимона и меда, накройте марлевой салфеткой и поставьте бродить […]

Москва в 2009 году дополнительно закупит 10 тысяч тонн говядины, чтобы не допустить резкого скачка цен на мясо, сообщает РИА Новости. «В прошлом году в это же время запасы мяса в Москве составляли 86 тысяч тонн, сейчас — 106 тысяч тонн. На 2009 год будет закуплено еще 10 тысяч тонн говядины», — сказал заместитель руководителя […]

Уже в этом году в Украине могут закрыться большие мясоперерабатывающие предприятия из-за недостатка финансирования и сырья, пишет «openbiz.com.ua». «После волны закрытия небольших мясоперерабатывающих предприятий настала угроза остановки гигантов мясной отрасли. Из-за недостатка сырья и отсутствия оборотных денег работу остановили десятки комбинатов, другие перешли на сокращенный рабочий день», — отметил первый заместитель главы Украинской селянской демократической […]