Мясное животноводство
Власти Хабаровского края пересматривают план производства свинины в 2019 году после вспышки ящура на одном из свинокомплексов, сообщил ТАСС на Российском инвестиционном форуме в Сочи губернатор региона Сергей Фургал. Ущерб от эпидемии оценивается более чем в 40 млн рублей. «У нас [из-за вспышки ящура] сдвигается план по развитию сельского хозяйства, [в частности] по свинине. Мы […]
В Японии вспышка чумы свиней распространилась на пять префектур, и тысячи свиней должны быть уничтожены в качестве меры биобезопасности. По словам представителя министерства сельского хозяйства, вирус в Японии отличается от смертельной африканской чумы свиней, с которой борется Китай. В сообщении Reuters говорится, что свиньи в префектуре Аити в центральной части Японии, как выяснилось, заболели чумой […]
Всемирная организация по охране здоровья животных сообщила, что в различных странах мира все еще широко используются антибиотики и другие препараты для стимулирования роста. Это происходит, несмотря на предупреждения медицинского сообщества, в том числе несмотря на предупреждения ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения). Организация по охране здоровья животных заявила, что на основании данных из 155 стран за период […]
Согласно данным еженедельного отчета «Мониторинг цен на говядину в России и за рубежом», подготовленного ИАА «ИМИТ», на текущей неделе 2019 года средний уровень оптовых цен на импортную говядину и субпродукты в России вырос на 0,2%, а за месяц стал выше на 0,7%. Стоит отметить, что за месяц цены на белорусскую говядину для поставок в Россию […]
В январе 2019 года состоялся выезд экспертов Всемирной организации здравоохранения животных (МЭБ) в Болгарию. Постоянная группа экспертов по африканской чуме свиней (АЧС) стран Балтийского и Восточно-Европейского региона, работающая под эгидой GF-TADs, создана для анализа опыта и оценки предпринимаемых мероприятий в борьбе с инфекцией. Работа группы нацелена на построение более тесного сотрудничества среди неблагополучных по АЧС […]
В период с 29 января по 7 февраля на юге Бельгии было выявлено 52 туши мертвых кабанов с положительной реакцией на африканскую чуму свиней. Полиция взяла под стражу двух человек, вероятно, по подозрению в контрабанде зараженного мяса в Бельгию из Восточной Европы. Большинство животных найдены на территории южной бельгийской провинции Люксембург, однако вирус сделал шаг и вглубь Бельгии: два случая были […]
Минсельхозом России разработан и внесен в Правительство проект федерального закона «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации в части обеспечения ветеринарной безопасности», который урегулирует вопросы маркировки и учета животных. В соответствии с законопроектом владельцы самостоятельно или с помощью иных лиц обязаны маркировать своих животных (наносить татуировки, прикреплять бирки, чипировать) и предоставлять информацию в […]
Калининградский агрокомплекс «Веедерн», которым руководит бывший столичный мэр Юрий Лужков, стал выпускать перепелиное мясо, пишет РБК со ссылкой на пресс-службу компании. Прошлой весной хозяйство Лужкова открыло линию производства перепелиных яиц. Экс-мэр говорил, что инициатива успешная, поэтому и запущено производство мяса перепелов. Птица содержится в помещениях с вентиляцией и оборудованием, поддерживающим влажность и необходимую температуру, обеспечено 17-часовое освещение. В 2019 […]
Фермерам представили приложение в стиле Тиндер под названием Туддер, которое позволяет им находить пару для разведения, просматривая фотографии домашнего скота с указанием местоположения, возраста и владельца. Туддер, основанный на популярном мобильном приложении для знакомств людей, разработан в Гемпшире фермерским стартапом Hectare, пишет agroxxi.ru. Приложение стремится «объединить одиноких сельскохозяйственных животных с такими же одинокими родственными душами», […]
Мастер-классы по разделке и приготовлению свинины были проведены для поваров и менеджеров предприятий общественного питания представителями Американской экспортной мясной федерации (USMEF) в Киеве, Украина. Кампания была организована в качестве мер поддержки и продвижения американской свинины на украинском рынке. «Задача состояла в том, чтобы пригласить поваров и рестораторов и продемонстрировать им высокое качество американской продукции. Сейчас […]
