Обзор прессы
2017 год в России объявлен Годом экологии. Не секрет, что проблема переработки отходов в нашей стране стоит довольно остро. Особенно этот вопрос является болезненным для жителей так называемых моногородов, где зачастую инфраструктура по переработке функционирует в интересах градообразующего предприятия, а не местных жителей, пишет издание «Аргументы Недели Екатеринбург». Подобное положение вещей сложилось и в Рефтинском […]
С недавних пор у российской коровы появилась иностранная соперница другой породы из Европы и Америки: крупнее габаритами, с выменем с два ведра молока. Не корова, а великан! Выдержит ли конкуренцию отечественная бурёнка? Об этом пишет АиФ. Михаил Линник вилами подкидывает сено в кормушку телятам. В «детском саду» сельхозкооператива «Русь» села Новый Егорлык (Сальский район, Ростовская область) […]
О том, почему и как природа превращается в окружающую среду, какие грядут катаклизмы и чем это грозит, «Правде.Ру» рассказал директор Института водных проблем, заведующий кафедрой отраслевого и природно-ресурсного управления факультета Государственного управления МГУ им. М. В. Ломоносова, министр охраны окружающей среды и природных ресурсов Российской Федерации в 1991–1996 годах Виктор Данилов-Данильян. — Виктор Иванович, появляется все больше катастрофических прогнозов. […]
Завершился V Московский Экономический Форум. Участники подвели его итоги на заключительно пленарной дискуссии. Руслан Гринберг, сопредседатель Форума, научный руководитель Института Экономики РАН, член-корреспондент РАН рассказал, что пять лет назад Форум создавался как площадка, где люди, имеющие разное мировоззрение, смогут представить свое мнение. Плюрализм мнений до сих пор остается ключевой составляющей МЭФ. Константин Бабкин, сопредседатель Форума, президент […]
Счетная палата провела «Анализ эффективности реализации мероприятий, направленных на импортозамещение в молочной отрасли». Как следует из экспертного исследования, отрасль не сумела использовать окошко возможностей, приоткрывшееся после введения контрсанкций — запрета на ввоз продовольствия из западных стран. За почти три года производство молока и изделий из него уменьшилось. Незначительно снизился и их импорт, но только потому, […]
ЕЭК свела в единый перечень препятствия для формирования единых рынков Евразийского союза. В списке 60 позиций, но прямо нарушающими нормы союза признаны всего девять барьеров — например, ограничение доступа к госзакупкам компаниям из стран союза. Страны ЕАЭС уже готовят изменения в национальные законы для снятия выявленных ограничений. В 2016 году чаще других это делала Россия […]
В Вологде состоялся семинар «Современные технологии кормления животных и заготовки кормов». В нем приняли участие представители более 30 хозяйств. В числе докладчиков – известные эксперты отрасли, сообщает DairyNews.ru. Россия входит в десятку мировых лидеров по производству молока, а по надоям на одну голову — в двадцатку. По сравнению с 2016 годом отмечается положительная динамика по среднесуточным […]
С какими сложностями сталкиваются производители российских продуктов питания, в том числе при импортозамещении? Об этом поговорили на международном форуме в сфере гостеприимства, ресторанного бизнеса и кулинарного мастерства Swissam Experience. Международный Форум в сфере гостеприимства, ресторанного бизнеса и кулинарного мастерства Swissam Experience. Hospitality&Culinary Arts Forum стал первой дискуссионной площадкой для профессионального диалога мировых экспертов индустрии в Санкт-Петербурге. […]
Доктрина продовольственной безопасности России была утверждена ещё в 2010 году. Её главная цель — обеспечить независимость страны от зарубежных поставок важнейших продуктов питания. Согласно имеющемуся в распоряжении Лайфа докладу Минсельхоза РФ, по большинству позиций намеченные на 2016 год цели были выполнены. Однако по соли и молоку отечественные производители отстают. И даже введённые в 2014 году […]
Текст: А. Щербаков, эксперт Информационного агентства «Крединформ» Свинина наряду с курятиной и говядиной — один из наиболее распространенных видов мяса на российском прилавке. Она ценится покупателями за жирность и благоприятную для обработки структуру, и в 2015 году на долю ее потребления приходилось 33 процента. За последние годы в свиноводческой отрасли произошло достаточно много положительных изменений. […]


