Обзор прессы
В нашей стране на правительственном уровне всерьез взялись за виноградарство и виноделие. Минсельхоз РФ разработал долгосрочную концепцию развития, приняты поправки в ФЗ-171, увеличено субсидирование, снижен акциз на вина с ЗГУ, дан старт разработке реестра виноградников в России. Попала ли отрасль в полосу позитивных перемен, выяснял «Вестник АПК». Лоза в законе 1965-1985 годы принято считать «золотым […]
Минсельхоз разработал федеральную научно-техническую программу развития сельского хозяйства до 2025 года. Сейчас зависимость России от импортных семян и яиц по некоторым направлениям достигает 90%, пишут «Известия». Минсельхоз предполагает сократить эту зависимость в разы, создав национальный племенной фонд. Эксперты оценили бюджет такой программы в сумму не менее 180 млрд рублей. Как следует из проекта постановления правительства, научно-техническая программа развития сельского […]
Сегодня треть регионов страны может полностью обеспечить себя молоком. Уровень продовольственной безопасности по этому продукту достигает почти 75%, а производство сыров и другой молочной продукции выросло от нескольких до десятков процентов. Однако, как отмечают эксперты, в сфере молокопереработки есть немало проблем, которые тормозят дальнейший рост. Сократить влияние негативных тенденций поможет господдержка, которая в этом году […]
Проведенной Генеральной прокуратурой Российской Федерации проверкой в деятельности Министерства сельского хозяйства Российской Федерации и подведомственной ему Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору выявлены нарушения федерального законодательства в сфере ветеринарии. Установлено, что вопреки действующему законодательству Минсельхоз России должным образом не обеспечил нормативно-правовое регулирование правоотношений в области ветеринарии, обращения лекарственных средств для ветеринарного применения. В ходе […]
В рамках научно-методического семинара Аналитического управления Совета Федерации на тему органического земледелия, атташе по сельскому хозяйству и окружающей среде посольства Австрии в Москве Карин Доппельбауэр представила успехи Австрии в развитии органического сельского хозяйства, сообщает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Института органического сельского хозяйства. В Австрии 8% всех предлагаемых продуктов питания в супермаркетах являются сертифицированными органическими […]
У шеф-повара московского ресторана White Rabbit Владимира Мухина уже заказан билет в Женеву. Он едет не отдыхать и не просто работать, а гастролировать. 1 и 2 февраля в женевской гостинице La Reserve он проведет вечера новой русской высокой кухни. За то, чтобы попасть на русский гала-ужин, каждый гость заплатит 468 швейцарских франков (примерно 28 тысяч рублей). Мы привыкли к турам актеров и […]
Создатель частной пекарни Pigeon Артур Хайруллин в своем блоге в «БИЗНЕС Online» рассказал о том, почему он не печет хлеб из дрожжевого теста и как советская кондитерская и хлебопекарная традиция влияет на его бизнес. ПОЧЕМУ ХЛЕБ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ ВКУСНЕЕ Побывав в Европе, очень сложно не обратить внимания на количество небольших частных пекарен и кондитерских, которые […]
Вице-премьер РФ Игорь Шувалов на Гайдаровском форуме заявил о возможной отмене контрсанкций 31 декабря 2017 года. Буквально через несколько дней министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев в обход персональных санкций посетит Берлин для встречи со своими европейскими коллегами. Как это может сказаться на молочной отрасли? Повлечет ли поток европейских сыров череду банкротств российских предприятий? На […]
О задачах Россельхознадзора, вызовах, стоящих перед надзорным органом, применяемых мерах по обеспечению россиян безопасным для здоровья продовольствием рассказал в программе «Мнение» Сергей Данкверт, руководитель Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору России. — Российская надзорная политика, в том числе контроля и качества за сельскохозяйственной продукцией, как правило, адекватна нашим геополитическим интересам. Расскажите о том, какие […]
РИА «ФедералПресс» подвело итоги прошедшего года на Кубани, составив перечень самых важных событий и новостей. 11 января, KrasnodarMedia. РИА «ФедералПресс» вспоминает самые главные события Краснодарского края по итогам ушедшего года. В начале 2016 года на всю страну прогремела массовая акция протеста кубанских пенсионеров – пожилые люди требовали вернуть льготы на проезд в местном общественном транспорте – […]
