Обзор прессы
С уборки ультрараннего сорта ячменя Спринтер, новинки кубанских селекционеров, начались Дни поля «Югагро». Как пишет издание «Кубань сегодня», уникальный проект, у которого еще в прошлом году появилось неофициальное название – «Праздник первого снопа», позволил аграриям всего края увидеть не в компьютерной презентации или буклете, а в поле краснодарского учхоза «Кубань» современные достижения селекции и техники. […]
В августе 2010 года правительство решило ввести эмбарго на экспорт зерна до 31 декабря 2010 года. Зимой было решено продлить запрет до 1 июля 2011 года. Сейчас срок эмбарго подходит к концу. Недавно власти заявили, что продлено оно не будет. Это значит, что Россия вновь вступает на мировой зерновой рынок. Попробуем разобраться, чего ожидать от […]
«Плохо еще работаем с землей», — констатацией этого факта начал в интервью «Кубанским новостям» свой рассказ руководитель департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности администрации Краснодарского края Сергей Гаркуша. Почему вымокают наши поля? Да потому, что почва сильно уплотнена, отмечает Сергей Валентинович. Увлечение нулевой, безотвальной обработкой почвы требует повышенного применения пестицидов, увеличивая агроэкологическую нагрузку. Иначе на […]
Самая суровая за многие десятилетия засуха иссушает пшеничные поля от Китая до США и Британии, поднимает цены на самый высокий с 2008 года уровень, пишут в своем исследовании аналитики агентства Bloomberg. В некоторых районах Китая, который больше всех выращивает пшеницы, осадков в этом году выпало наименьшее количество за целое столетие. В некоторых регионах Европы такой […]
Агропромышленный союз Кубани на недавнем заседании «круглого стола» рассмотрел важнейшую тему: «Кадровый голод в АПК, проблемы и решения». Поводом послужили неутешительные результаты анализа обеспечения квалифицированными кадрами предприятий агропромышленного комплекса края, который показал, что из десяти тысяч выпускников аграрных образовательных учреждений различных уровней в сельскохозяйственном производстве закрепляются не более 10 – 15%. Как показывает анализ, пишет […]
В будущем Россия может кормить один миллиард человек – в 10 раз больше, чем сейчас. Хорошо это или плохо? Уникальный сельскохозяйственный потенциал России дает ей огромный шанс. И одновременно бросает не меньший вызов. По экспертным расчетам, которые приводит известный отечественный аграрий Виктор Бирюков, к 2020 году Россия будет ежегодно экспортировать мяса на сумму от $1,5 […]
В Краснодарском крае производство мяса в январе – апреле 2011 года по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года увеличилось на 5%. По данным газеты «Вольная Кубань», на долю личных подсобных и фермерских хозяйств индивидуальных предпринимателей приходилась почти половина производственного объема. Семинары по кролиководству, выставки породистых кроликов в районах – сегодня одни из самых популярных. Два […]
Цены на продукты питания в мире остаются стабильно высокими. Только в марте наблюдалась небольшая ценовая оттепель, которой предшествовал непрерывный рост в течение 9 месяцев. Об этом свидетельствуют данные Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO). Причины подорожания продовольствия в большинстве европейских стран и Центральной Азии — рост стоимости нефти и нестабильная ситуация на Ближнем Востоке. Такие […]
Молоко, а вслед за ним и молочная продукция у большинства потребителей ассоциируется со здоровым питанием. Естественно, ведь в молоке столько полезных веществ, что даже худеющие барышни стараются не отказываться от него, а покупать обезжиренный вариант этой ценной жидкости. Нежной любовью у многих пользуется и «сгущенка» – типичный пример молочных консервов. Однако все чаще молочные продукты […]
Во многих регионах началась посевная кампания. На южных территориях, не пострадавших от прошлогодней засухи, произошло "затоваривание зерном". Открывать или не открывать экспорт зерна? Что у нас сейчас находится в закромах? Какие виды на урожай? Со всеми этими вопросами «Российская газета» обратилась к вице-президенту Российского зернового союза Александру Корбуту. РГ: Александр Вадимович, подстегнуло ли введение в […]
