Зерно

Значительно улучшить своё самочувствие и защитить себя от многих тяжелых заболеваний, связанных с нарушением обменных процессов в организме, совсем не сложно: достаточно включать в свой ежедневный рацион питания продукты из неочищенного зерна злаковых культур, так называемые "цельнозерновые продукты". Проще всего это сделать, заменив в рационе хлеб из рафинированной белой муки на хлеб, приготовленный из неочищенной […]

Пищевые привычки детей зависят от рациона и поведения их родителей, считают ученые из Университета Мичигана в США, сообщает «zdorovoepitanie.info». В эксперименте участвовали около 400 женщин с детьми в возрасте от 1 до 3 лет. Оказалось, что придирчивые дети, не желающие пробовать незнакомые продукты, употребляют меньше овощей и фруктов, чем могли бы. Консервативность в пищевых привычках […]

Ученые создают особый имплантируемый метаматериал, который способный следить за состоянием здоровья человека и сообщать о присутствии в организме различных химических соединений, — сообщает «healthbase.ru».

Пища, богатая трансжирами, повышает риск развития депрессии, считают ученые из университетов Наварры и Лас-Пальмас де Гран Канария в Испании, сообщает «Здоровая Россия». Исследователи проанализировали диету, образ жизни и здоровье более чем 12 тысяч добровольцев. Выяснилось, что у тех участников исследования, в рационе которых присутствовало большое количество трансжиров, содержащихся в кондитерские изделиях промышленного производства и фаст-фуде, […]

То, насколько вы являетесь кофеманом, частично определено вашими генами. Таковы результаты нового анализа, в ходе которого ученые идентифицировали два гена связанных с количеством кофеина, употребляемого людьми. Известно, что оба гена принимают участие в процессе распада кофеина в печени, — сообщает «GlobalScience.ru». Сведения представляют одну из основных причин, почему некоторые люди пьют больше кофе, чем остальные: […]

Количество лошадей в Казахстане к ноябрю за год увеличилось на 66,9 тыс. голов к ноябрю 2010 года и на 172,5 тыс. голов к началу текущего года. По данным Агентства РК по статистике, на 1 ноября 2010 года в хозяйствах страны было 1599,2 тыс. лошадей, а на 1 ноября 2011 года — 1666,1 тыс. лошадей, или […]

Стихийное бедствие, случившееся в Японии в марте, повлекло за собой уменьшение урожая риса в северо-восточных регионах страны, сообщает Азиатский репортер. По подсчету министерства сельского хозяйства Японии, урожай риса в этом году по всей стране в общей сложности, не считая семенного фонда, составил 8,13 млн тонн, что на 1,3% меньше, чем в прошлом году. Сокращение урожая […]

Забегая наперед, скажу, что жизнь никогда особенно не баловала этого человека, а если он чего-то значительного добивался, то обязан этим исключительно своему трудолюбию, упорству и хозяйской хватке. В свое время Николай Егоров успел поработать руководителем хозяйства, а когда оно в «реформенные» девяностые стало разваливаться, он по крепкой крестьянской натуре не растерялся – сперва уходил в […]

В этом году кубанские виноделы собрали рекордный за последние десять лет урожай — почти 200 тыс. тонн солнечной ягоды, это более половины всего российского винограда. В битве за урожай такие серьезные соседи-конкуренты, как Ставрополье, Дагестан и Ростов — остались далеко позади. Как отмечают эксперты, на высоте не только количество, но и качество кубанского винограда. «Оно […]

«Спрос на алтайскую муку в Индонезии будет расти», — об этом заявил посол Индонезии в Москве Хамид Авалудин в ходе круглого стола «Двусторонние отношения Индонезии и России: итоги 2011 года, перспективы 2012 и оценка динамики развития отношений за последние 3 года», прошедшего в Москве. Как сообщили в управлении пищевой и перерабатывающей промышленности Алтайского края, одним […]