Рост цен на красную икру в России в преддверии Нового года является сезонным, ситуация не требует принятия специальных мер по госрегулированию, сообщил журналистам глава департамента регулирования в сфере рыбного хозяйства и аквакультуры Минсельхоза РФ Евгений Кац.
«Икра не относится к продуктам, по которым даже когда-нибудь планировалось регулирование цен, это такой деликатесный продукт. Каких-то особенных мер приниматься не будет в том числе и потому, что, на наш взгляд, это понятная, системная ситуация, которая никак серьезно не повлияет на стол граждан на Новый год. Думаю, что ситуация абсолютно стандартная и просто интересна для СМИ и обсуждения», — сказал Кац.
По его словам, в этом году в России лососевая путина (вылов) завершилась «вполне удачно», сопоставимо с результатами прошлых лет. «Поэтому сказать, что у нас есть какие-то снижения по объемам производства невозможно», — резюмировал Кац.
Ранее в пресс-службе Росрыболовства также заверили, что рост оптовых цен на красную икру — сезонный, и не стоит ожидать дефицита этой продукции к Новому году. По данным ведомства, во второй половине года традиционно наблюдается существенный рост цен производителей на икру на 20-100%, а после новогодних праздников происходит снижение спроса на икру и падение цен.
Войдите, чтобы отправить комментарий