Концерн «Техмаш» (входит в госкорпорацию «Ростех») запускает производство оборудования для пивоварения, сообщили в пресс-службе концерна.
«Пивоваренные заводы, разработанные на базе НПО «Прибор», изготавливаются из высококачественной нержавеющей стали с производительностью 500, 1000 и 3000 литров горячего сусла в день. Оборудование позволяет варить пиво по классической технологии как с использованием солода, так и с применением насоложенных материалов (кукурузы, риса, ячменя, сорго, пшеницы, сахарного колера)», — сказали в пресс-службе.
В состав пивоваренных комплексов могут входить танки для лагера для производства сортов пива по технологии низового брожения. Также возможна реализация цилиндро-конических танков, которые являются универсальной емкостью для производства пива по технологии низового и верхового брожения, удобные при эксплуатации и обслуживании, уточнили в концерне.
«Все емкости бродильного отделения оснащены теплоизоляционными рубашками и имеют систему автоматического поддержания необходимой для брожения температуры. Технология сварки и зачистка швов исключает возможность развития внутри неблагоприятных микроорганизмов. Кроме того, для организации производства пива не требуется специально охлаждаемых помещений — необходим лишь доступ к электропитанию и чистой воде», — отметили в пресс-службе.
Также разработчиком предусмотрена возможность индивидуальной комплектации оборудования и сервисное обслуживание пивоварни.
Концерн «Техмаш» — холдинговая компания в области промышленности боеприпасов и спецхимии, создана в 2011 году. Концерн выпускает артиллерийские и танковые боеприпасы, артиллерийские выстрелы различного назначения, неуправляемые авиационные ракеты, малокалиберные боеприпасы, авиационно-бомбовые средства поражения. Военная продукция холдинга находится на вооружении в 100 странах мира. Среди товаров гражданского назначения — промышленные взрывчатые вещества различного назначения, средства инициирования, пиротехнические изделия, бытовое, промышленное и медицинское холодильное оборудование, технологическое оборудование для топливно-энергетического комплекса и горнодобывающих предприятий.
