В Голландии активно развивается сектор переработки картофеля. Об этом во время девятого Голландско-украинского картофельного форума сообщил Рулоф-Ян Волерич, производитель из Нидерландов.
По данным эксперта, в 2017 г. всего под картофелем в стране было занято 157 тыс. га, из которых 43 тыс. га было отведено под выращивание картофеля для переработки на крахмал. В то же время, площади под товарным картофелем не превышали 73 тыс. га.
Эксперт подчеркивает, что на данный момент тенденция стремительного развития сектора переработки отмечается не только в Голландии, но и в большинстве стран ЕС. При этом он уверен, что Украина также имеет высокий потенциал в данном сегменте.
«В Украине есть все для успешного картофелеводства и для развития сектора переработки. У вас отличная земля, великолепный климат и, главное, большие площади для сельхозземель, что невозможно в масштабах Голландии», — резюмирует г-н Волерич.