На заседании Правительства Республики Казахстан первый вице-министр сельского хозяйства А. Евниев презентовал проект стратегии развития мясного животноводства, основной целью которой является развитие мясной кооперации фермеров и повышение экспортной возможности отрасли.
Основной упор в программе будет направлен на развитие сети фермерских хозяйств. Средний оптимальный размер фермерских хозяйств должен составлять 100 голов (50 голов маточного стада), так как они наиболее экономически эффективные и более устойчивые к рыночным изменениям.
При разработке проекта был использован опыт стран с развитым мясным животноводством, таких как Канада, США, Уругвай и Австралия.
Международные эксперты отмечают, что развитие мясного животноводства возможно только там, где есть пастбищные ресурсы. Поэтому программа была разработана с учетом следующих преимуществ:
— Казахстан занимает 5 место в мире по площади пастбищ, для животноводства доступно более 180 млн га пастбищ;
— для создания прочной кормовой базы есть возможности орошать более 2 млн га земель;
— более половины населения живут в сельской местности, у которых есть навыки работы с поголовьем скота;
— близость к стратегическим рынкам Китая и Ирана гарантирует экспортоориентированность отрасли.
Для участников проекта будут предложены меры государственной поддержки:
— приоритетное выделение участков для фермерских хозяйств;
— льготное кредитование фермерских хозяйств приобретения поголовья, техники и оборудования, создания инфраструктуры пастбищ;
— создание типовых ферм для обучения будущих фермеров;
— финансирование на пополнение оборотных средств откормочных площадок;
— совершенствование системы налогообложения;
— финансирование создания орошаемых земель для кормопроизводства;
— локализация всех сопутствующих производств, — отметил вице-министр.
Данный проект позволит повысить производительность труда каждого занятого в мясном животноводстве, который увеличится с 1000 долларов США до 8000 долларов. Получат развитие смежные отрасли промышленности, повысится уровень образованности сельских жителей. Применение новых технологий и автоматизация процессов повысят престиж и привлекательность сельскохозяйственных профессий.
Реализация Стратегии позволит создать более 80 тыс. семейных ферм, занятых скотоводством, овцеводством и коневодством, расширить площади используемых пастбищ с 58 млн га до 100 млн га, вдвое увеличить поголовье крупного рогатого скота и овец.
Стратегическим направлением является привлечение крупных зарубежных инвесторов в отрасль мясного животноводства. В настоящее время на рынок Казахстана заходят крупные компании, такие как группа компаний «Cremonini», австралийская компания «Cedar Group», американская компания «Global beef».