Россия начала производить аналоги европейских сыров, масел и молока, сообщает общефранцузский телеканал TF1.
Журналисты отмечают, что из-за санкций РФ больше не импортирует сельскохозяйственную продукцию из Европы, в том числе французские сыры, поэтому она приступила к повышению качества собственной.
Россия начала завозить с ферм Франш-Конте коров французской породы монбельярд, дающей молоко высокой жирности, необходимое для производства сыров. Российские фермы также активно используют французские технологии розлива молока в бутылки. За несколько лет компания научилась производить аналоги разных французских сыров и продолжает разработки.
Телеканал предупредил, что, когда эмбарго на европейскую продукцию снимут, Россия к тому времени все товары уже будет производить на своей территории.