Краснодарский край в 2018 году планирует получить урожай риса не ниже прошлогоднего и сохранить на прежнем уровне объемы экспорта. Об этом сообщил ТАСС министр сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона Федор Дерека.
«[В год из Краснодарского края] экспортируется порядка 200-250 тыс. тонн рисовой крупы и риса-сырца. В этом сезоне экспорт ожидается на таком же уровне», — сказал он.
Глава министерства отметил, что в ближайшие годы регион планирует сократить в объеме экспорта долю риса-сырца и увеличить долю рисовой крупы и другой продукции из риса.
Дерека добавил, что в 2018 году урожай риса ожидается не ниже прошлогоднего. «Сократились посевные площади, но при этом урожайность будет больше — погодные условия в весенне-летний период в этом году сложились благоприятные для риса», — пояснил министр.
Ранее сообщалось, что в 2017 году урожай риса в Краснодарском крае составил около 731 тыс. тонн. Ежегодно регион производит 80% российского риса. В 2018 году рисовыми посевами заняты более 117 тыс. га.