«Мираторг» заселил первую ферму, специализирующуюся на выращивании КРС породы вагю. Как сообщили «Мясному Эксперту» в пресс-службе компании, мощность фермы «Утешево» (Бабынинский район, Калужская область) превышает 2000 голов бычков в год. Материнское поголовье – 5000 голов.
Объект потребовал около миллиарда рублей инвестиций. На ферме будут содержаться животные – результат скрещивания японской породы вагю, отличающейся повышенной мраморностью, и абердин-ангусов. Первый приплод, как ожидается, будет получен в мае грядущего года.
В «Мираторге» отмечают, что в российском животноводстве начинается новый этап.