Урожай сельскохозяйственных культур формируется в основном за счет питательных веществ почвы. Есть разные методы обогащения почвы элементами питания, основной сегодня — это внесение больших доз минеральных и органических удобрений. О том, как правильно это делать, рассказывает Ольга Белова, агроном ФГБУ «Ростовский референтный центр Россельхознадзора».
У этого самого распространенного метода есть много и отрицательных моментов. Неумеренное применение минеральных удобрений снижает качество почвы, а именно убивает полезную микрофлору, увеличивает численность фитопатогенных видов микроорганизмов, вызывающих опасные болезни растений, приводит к закислению почв и т.д. Также известно, что доступность элементов минерального питания, то есть то количество, которое может быть непосредственно усвоено растениями, бывает очень низким.
Организация полноценного минерального питания требует профессионального подхода. Агроном должен знать какое количество элементов питания и когда требуется растению, чтобы достичь желаемой урожайности. Принимают во внимание массу факторов: сбалансированность элементов питания, их доступность растениям, особенности питания на разных этапах развития и т.д. Значение сбалансированности минерального питания возрастает в связи с внедрением в производство интенсивных, высоко отзывчивых на удобрения сортов зерновых культур, которые остро реагируют на дефицит некоторых элементов минерального питания, как макро -, так и микроэлементов.
Полноценное развитие растений зависит от того элемента питания, который присутствует в минимальном количестве (закон Либиха). Недостаток какого-либо одного элемента не компенсируется избытком всех остальных. Так, если в почвенном растворе азот, калий и другие элементы находятся в избытке, но не хватает фосфора (или наоборот), растения будут нормально развиваться только до тех пор, пока не усвоят весь фосфор. В соответствии с законом толерантности избыток какого-либо вещества может быть так же вреден, как и недостаток, то есть все хорошо в меру.
Количество доступных растениям элементов минерального питания определяется исходным плодородием почвы, повышением и снижением доступных элементов питания в течение всей вегетации, их содержанием и соотношением применительно к конкретной фазе роста и развития растений. Как недостаток, так и избыток элементов питания вызывает стресс у растений зерновых культур, снижение тем самым их потенциальной продуктивности. Особенно велико влияние дисбаланса элементов питания у зерновых культур в периоды: кущение, цветение, налив зерна.
Полный текст читайте в «Обзоре прессы».