Крестьянские Ведомости

На Ставрополье запустят производство сыров из козьего молока.

В Шпаковском районе Ставропольского края идет строительство молочно-товарной фермы для содержания коз. Первых животных уже завезли из Нидерландов.

Как сообщает пресс-служба Минсельхоза Ставропольского края, козоводческая ферма будет запущена в этом году. На предприятие уже завезены 1000 голов из Нидерландов.

«Вторым этапом проекта станет строительство молочно-перерабатывающего завода с мощностью 10 тыс. тонн в год. Завод будет специализироваться на производстве мягких и твердых сыров. Будет создано более 20 рабочих мест», — сообщил заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Олег Юрченко.

Проект реализует «Козий молочный комплекс Надеждинский». Его стоимость оценивается в 497 млн рублей.

Комментарии0

Войдите, чтобы отправить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Генерация пароля