Чтобы получить прибыль от разведения быков, необходимо заниматься выращиванием только породистых быков, годных впоследствии для убоя на мясо. Об этом в интервью Tazabek сообщил заведующий отделом развития политики животноводства, племенного дела и науки Министерства сельского хозяйства, пищевой промышленности и мелиорации Сулайман Мамаев.
По его словам, в Кыргызстане большую популярность и распространенность получили такие породы коров, как местный тип алатауская и привозная абердин-ангусская.
«Эти породы хорошо живут в наших климатических условиях», — сказал он.
По словам С.Мамаева, такие породы быков при правильном уходе должны активно набирать вес. Нормальным для таких пород считается привес от 500 граммов в день.
Сельское хозяйство как бизнес: разведение породистых быков.
