Проект закона о йодировании пищевой соли для изготовления хлеба планируют внести в Правительство в течение нескольких недель. Об этом на своей странице в Telegram написал замминистра здравоохранения Олег Салагай.
Законопроект был накануне разработан Минздравом для решения проблем с дефицитом этой соли. Как рассказал Салагай, проект также предполагает изготовление других продуктов с йодированной солью мелкого помола.
Речь идет о сокращении заболеваемости населения от нехватки этого полезного элемента. По данным министерства, в России йодированную соль потребляет менее 30 процентов граждан от общего количества в странах ЕАЭС (сейчас в этих странах запущена программа всеобщего йодирования этого продукта).
Как сообщает RNS, о начале разработки законопроекта Минздрав рассказал в марте этого года. Тогда в министерстве ожидали, что новые правила заработают в январе следующего года, и тогда же будут внесены соответствующие изменения в законодательство.