В Украине в 2019 г. объем реализованных на убой сельскохозяйственных животных увеличился на 4,8% по сравнению с 2018 г.
Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики. Так, в 2019 г. поголовье сельскохозяйственных животных в Украине было следующим:
свиней — 6,1 млн голов, (-0,4%);
овец и коз —1,57 млн голов (-2,6%);
птицы — 210,3 млн голов (+4,6%).
Напомним, что в январе 2020 г. Украина отправила на экспорт 613 т живого крупного рогатого скота на $1 млн.
Обычно массовый забой идет в двух случаях: когда нет кормов или при подготовке к войне, когда потребуется много тушенки.