Минсельхоз России утвердил типовой контракт на поставку продуктов питания. По инициативе Национального союза производителей молока в типовой контракт включены положения о проведении экспертизы продуктов питания, закупаемых за счет бюджетных средств, на предмет качества и безопасности. Для проверки поставленного товара заказчик будет проводить экспертизу своими силами или с привлечением независимых экспертов.
“В последние годы государством проведена большая работа по борьбе с недобросовестными производителями, которые вводят потребителей в заблуждение о составе продуктов, а также по разделению молочных продуктов на полках от иных, — пояснил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов. — Нам удалось снизить до минимума проблему в рознице, и сейчас активная работа ведется в сегменте социального питания”.
По словам Белова, совместная работа бизнеса и власти по “обелению” рынка привела в прошлом году к дополнительному росту спроса на сырое молоко на 1 млн т. В дальнейшем усилия союза и ведомств будут концентрировать на усиления контроля молочных продуктов, поставляемых в предприятия общественного питания и через госзаказ.
“В последние годы государством проведена большая работа по борьбе с недобросовестными производителями, которые вводят потребителей в заблуждение о составе продуктов, а также по разделению молочных продуктов на полках от иных, — пояснил генеральный директор Союзмолоко Артем Белов. — Нам удалось снизить до минимума проблему в рознице, и сейчас активная работа ведется в сегменте социального питания”.
По словам Белова, совместная работа бизнеса и власти по “обелению” рынка привела в прошлом году к дополнительному росту спроса на сырое молоко на 1 млн т. В дальнейшем усилия союза и ведомств будут концентрировать на усиления контроля молочных продуктов, поставляемых в предприятия общественного питания и через госзаказ.