Мороженое со вкусом гречки начала производить новосибирская фабрика «Полярис», сообщил РИА Новости представитель фабрики.
В компании признали, что на производство мороженого со вкусом гречки их подтолкнул весенний ажиотаж на этот продукт на фоне введения самоизоляции из-за коронавируса.
«Технологи компании разработали рецептуру, которая, гармонично соединяя два независимых вкуса, дает принципиально новый, необычный и свежий по своей идее продукт. В каждую тонну пломбира замешано 50 килограммов первоклассной гречки. Она предварительно отварена», — рассказали на фабрике. Мороженое выполнено в форме традиционного брикета с вафлей.
Производитель добавляет, что пломбир «Дело в сливках Гречка» будет производиться только этим летом.
