Консервные заводы Кабардино-Балкарии завершили переработку зеленого горошка

Заготовкой зеленого горошка в Кабардино-Балкарии занимались 7 консервных заводов.
Предприятия переработали 13,5 тыс. тонн сырья и выпустили более 51 млн условных банок консервированного зеленого горошка, что составляет 140% к аналогичному периоду 2019 года, сообщает Минсельхоз.
Сейчас на консервных заводах началась переработка огурцов. В этом процессе занято 5 предприятий отрасли. Уже переработано порядка 2 тыс. тонны сырья и выработано 8,7 млн условных банок огурцов консервированных, что соответствует аналогичному периоду 2019 года.