Красногорск. 23 октября. ИНТЕРФАКС — В городском округе Щелково на центральной площадке усадьбы Гребнево открылся фестиваль «Гребневская ярмарка», он будет проходить до 25 октября, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.
«На ярмарке в Щелково свою продукцию представят более 50 производителей, фермеров, сыроваров и пасечников из Московской области и соседних регионов», — цитирует министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области Андрея Разина пресс-служба.
В фестивале участвуют лучшие сыровары из Московской области и соседних регионов, в том числе сырная мастерская GRANA, завоевавшая приз на конкурсе «Лучший сыр России 2019». Представлено более 100 видов сыра из коровьего и козьего молока, с белой и голубой плесенью, с травами и специями, твердые и мягкие, на вине и сливочные.
Помимо сыра на ярмарке можно приобрести более 15 видов меда и продукты пчеловодства, овсяный квас на меду, авторские варенья (фруктовые, ягодные и овощные), травяные чаи, мясные деликатесы из оленины, крольчатины, медвежатины и др., более 20 видов колбас, сушеные грибы и ягоды, разнообразные сладости, выпечку, молочную и рыбную продукцию, соусы, масло и сельскохозяйственную продукцию., в том числе тыквы. Желающие смогут вырезать из тыквы украшение.
Для гостей фестиваля подготовлена насыщенная развлекательная программа — пройдут дегустации, мастер-классы, концерты, выступят уличные музыканты, фермеры ответят на вопросы, поделятся опытом и рецептами. Дети смогут покататься на аттракционах, принять участие в анимационных шоу и играх.
