Калуга. 17 ноября. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР — Фестиваль сыра пройдет в Калуге на ярмарке «Рождество на Старом Торге» в рамках всероссийского проекта «Калуга — Новогодняя столица России 2021», сообщила пресс-служба правительства региона.
Свою продукцию представят около 20 фермеров из Калужской, Московской, Владимирской, Тверской, Орловской, Воронежской, Тамбовской и Свердловской областей.
«Помимо привычных твердых сыров, здесь будут представлены сыры с разными видами плесени, козьи и овечьи сыры, продукция с травами и специями. А еще у посетителей будет возможность попробовать необычные деликатесы. Продегустировать и приобрести новинку — сыровяленую колбасу в сыре Provolone от калужского производителя», — отмечается в сообщении.
Фестиваль будет длиться два дня: 12 и 13 декабря. Пресс-служба подчеркивает, что он пройдет с соблюдением всех норм безопасности.
