Калуга. 30 августа. ИНТЕРФАКС-ЦЕНТР — Два гастрономических фестиваля пройдут в Калуге в первой половине сентября, сообщает Агентство развития бизнеса Калужской области.
Откроет осень первый калужский межрегиональный фестиваль уличной еды Kaluga Street Food, который намечен на 3 — 5 сентября.
Участие в нем примут свыше 25 рестораторов. Они представят эксклюзивные блюда, разработанные специально для этого события. Гостей порадуют авторской кухней и оригинальными коктейлями, говорится в сообщении.
Фестиваль будет проводиться на территории Гостиного двора в Калуге. Сюда участники проекта из других регионов привезут уличную еду со всего мира. В меню анонсированы, в частности, испанский чуррос, бельгийский картофель, корейские корн доги, блюда из гавайской кухни, дальневосточные пян-се и многое другое.
Спустя неделю, с 10 по 12 сентября, в Калуге состоится традиционный VI фестиваль сыра.
Лучшие сыроделы со всей России приедут, чтобы порадовать калужан и гостей города своей продукцией. Помимо привычных твердых сыров, заявлены мягкие сыры, сыры с различными видами плесени, продукция с травами и специями.
В программе анонсированы дегустация, развлекательная программа, розыгрыш призов и мастер-класс по приготовлению сыра в домашних условиях, отмечается в пресс-релизе.
