Для украинских молочников сейчас главной темой стал энергетический кризис. Ведь стремительное подорожание газа повлияло на рост себестоимости выпуска ряда молокопродуктов больше, чем рост стоимости молока-сырья.
Об этом пишет «Инфагро».
Отмечается, что энергоемкость технологий на многих украинских молочных заводах далека от современных европейских стандартов и многие из них завязаны на использовании газа.
Читать по теме: Андрей Табалов: молочная промышленность Украины из лидера превратилась в аутсайдера
«Так вот цену на этот газ для промышленности на октябрь объявили на уровне 29-31 тыс. грн/тыс. м3, что почти в 2 раза больше августовской цены и примерно в 4 раза больше, чем в начале года. Естественно, это усугубило и так весьма непростое экономическое положение украинских переработчиков молока», — говорится в сообщении.
Согласно сообщению, выходов из этой ситуации не много — сокращать производство энергоемких товарных позиций (в первую очередь сухие молокопродукты, масло) или же существенно увеличивать цены.
Читать по теме: «А у нас дорогой газ, или Как подорожание скажется на аграрной отрасли»
Кроме того, энергетический кризис затронул не только Украину, страдает вся Европа, да и в Азии большие проблемы, особенно в Китае. В том числе и по причине дороговизны энергоресурсов, на мировых рынках опять укрепились цены на биржевые молокопродукты.
Украина, по словам экспертов, уже почти не участвует в глобальной мировой торговле молокопродуктами как экспортер, так как не может конкурировать по цене из-за дороговизны сырья, а самого сырья недостаточно.
Отмечается, что Украина, которая входит в состав ТОП-10 по некоторым молочным категориям стремительно теряет свои позиции по экспорту масла (-14% за полгода, 10 место) и сухое обезжиренное молоко (-15%, 8 место). Экспорт казеина за полгода просел на 23% (3 место). Единственная позиция, где удалось удержаться на 9 месте — экспорт сухой сыворотки (+8%).
«Но зато в последние месяцы трейдеры довольно активно забрасывают украинский рынок европейским маслом, белорусскими сухим молоком и сывороткой. Ну и, конечно же, не перестают поступать на наш рынок сыры и свежие молокопродукты», — подчеркивают эксперты.
По мнению аналитиков, даже рост мировых цен на молокопродукты в ближайшее время не станет причиной значительного сокращения импорта молокопродуктов. Ведь кроме дороговизны энергоресурсов, в Украине еще и стоимость молока выше, чем у соседних стран.
Напомним, что повышение стоимости газа может привести к остановке производства или банкротству тепличных предприятий Украины, ведь абсолютное большинство тепличных хозяйств продолжает использовать газ в качестве основного источника тепла, а в некоторых случаях и для генерации электроэнергии.
