Союзмолоко собрал базу научных знаний о молоке и молочных продуктах

Проект “Три молочных продукта в день”, основанный на базе Национального союза производителей молока (Союзмолоко) завершил формирование и систематизацию базы знаний, в которую вошли научные работы, исследования, научно-популярные статьи с участием экспертов молочной индустрии — ученых, технологов, диетологов и нутрициологов. 

Благодаря собранной информации пользователи могут получить ответы на следующие вопросы: 

• какие молочные продукты помогают укрепить иммунитет и защититься от вирусных инфекций, 
• нужно ли отказаться от молочных продуктов при непереносимости лактозы и как скорректировать рацион, 
• какие продукты активизируют работу мозга,
• можно ли пить молоко после занятия спортом, 
• как контролировать уровень сахара в крови и давление благодаря правильному питанию. 

В этих и многих других вопросах уже разобрались специалисты молочной отрасли. Команда программы “Три молочных продукта в день” перевела их работы и обобщила информацию в удобной таблице. Поиск осуществляется по ключевым словам или рубрикам — “Здоровье”, “Правильное питание”, “Дети” и т.д. 

“Три молочных продукта в день” — федеральный информационный проект, цель которого повысить образованность потребителей в вопросах правильного питания, в частности — молочной грамотности, формированию правильных пищевых привычек.