Крестьянские Ведомости

На Кипре из-за пандемии остались тонны нераспроданного сыра халуми — РИА Новости, 26.11.2021

МОСКВА, 26 ноя — РИА Новости. Шесть тысяч тонн кипрского халуми остались непроданными из-за пандемии, сообщает Cyprus Mail.
Власти Кипра заявили, что COVID-19 обрушил продажи этого сыра. На складах остается много нераскупленного продукта.
Между тем, это была существенная статья дохода. В 2013 году халуми продали за границу примерно на 75,8 миллионов евро, а в 2020 году выручка составила более 260 миллионов. В основном сыр покупают в Великобритании (половина экспорта) и в Швеции.
С апреля 2021 года Европейская комиссия присвоила халуми статус PDO («Защищенное наименование места происхождения»). Это означает, что настоящий такой сыр может быть произведен только на Кипре.

Сиртаки под дзадзики: что едят греки и почему это полезно всем

Комментарии0

Войдите, чтобы отправить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Генерация пароля