КРАСНОДАР, 10 декабря. /ТАСС/. Образовательно-производственный кластер по подготовке специалистов в области виноделия сформируют в Краснодарском крае, в него войдут несколько учреждений среднего образования и ведущие предприятия отрасли, сообщили журналистам в пресс-службе администрации региона.
«На Кубани создадут образовательно-производственный кластер по подготовке специалистов в области виноделия. Краснодарский край вошел в число пилотных регионов для реализации федерального проекта «Профессионалитет», — говорится в сообщении.
В рамках федерального проекта на Кубани будут обучать сомелье, кавистов, виноградарей, селекционеров и почвоведов. Также планируется создание образовательно-производственного кластера по подготовке кадров под заказ работодателей по направлению «Виноделие и виноградарство».
«В его состав войдут Анапский сельскохозяйственный техникум и еще пять учреждений среднего профессионального образования Крымского, Славянского, Абинского и Динского районов. А также ведущие предприятия винодельческой отрасли: ООО «Кубань-Вино», ЗАО «Абрау-Дюрсо», ООО «Шато де Талю», — приводит пресс-служба слова министра образования Краснодарского края Елены Воробьевой.
Отмечается, что профессиональное образование в регионе становится все более востребованным. С учетом потребностей работодателей в колледжах и техникумах увеличивают прием поступающих для таких отраслей, как металлообработка, энергетика, информационная безопасность, транспорт, технология продовольственных продуктов и потребительских товаров, строительство, и уменьшают прием на юридические и экономические специальности.
Краснодарский край является одним из ведущих винодельческих регионов в России, общая площадь виноградников там составляет 28,3 тыс. га, это 32% от всех площадей виноградников в стране. Винодельческая продукция поставляется в 20 стран. В крае установлено девять географических объектов с защищенным географическим указанием и 21 территория производства вин с защищенным наименованием места происхождения.
