По оперативным данным Минсельхоза России, по состоянию на 31 января суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 50,57 тыс. тонн, что на 4% (1,46 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года.
Максимальные объемы реализации достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Воронежской, Кировской, Свердловской, Белгородской, Новосибирской, Ленинградской, Московской областях.
Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 18,68 кг, что на 1,12 кг больше, чем годом ранее. Лидерами среди регионов по данному показателю являются республики Крым, Марий Эл, Карелия, Удмуртия, Мордовия, Краснодарский и Приморский края, Ленинградская, Калининградская, Пензенская, Липецкая, Тульская, Владимирская, Кировская, Калужская, Курская, Белгородская, Вологодская, Воронежская, Московская, Свердловская, Тюменская, Рязанская, Архангельская, Сахалинская и Ярославская области. В этих регионах получено более 20 кг молока в расчете на корову.