Если верить статистике розничных цен, в России огурцы относятся к
тем немногочисленным плодоовощным продуктам, которые не
дорожают, а наоборот дешевеют. На Западе противоположная
тенденция. Если в прошлом году производство одного
стандартного тепличного огурца в Великобритании в среднем
обходилось примерно в 25 пенсов (27 руб.) то в нынешнем году
стоимость его выращивания может достичь 70 пенсов (76,5 руб.).
По оценке ассоциации British Growers, это неминуемо случится,
когда в полной мере проявятся взлетевшие цены на
энергоносители. Если пессимистичные прогнозы сбудутся,
тепличные огурцы в Соединенном Королевстве можно будет смело
приравнять к деликатесам. Остается только предполагать, какой
окажется их розничная цена с учетом транспортных расходов и всех
наценок на пути от теплицы до прилавка.
Уже сейчас из-за того, что природный газ, а значит и тепло стали
обходиться слишком дорого, некоторые теплицы стоят пустые.
Наряду с энергоносителями резко, примерно втрое, подорожали
удобрения. Помимо производства огурцов страдает выращивание
перцев, помидоров, баклажанов. Фермеры предпочитают не
рисковать, так как опасаются, что из-за возросших цен могут
возникнуть проблемы со сбытом.
