В министерстве подготовлен проект приказа о поправках в перечень продукции животного происхождения, на которую уполномоченные лица могут оформлять ветеринарные сопроводительные документы.
В новой редакции, как пояснила «Известиям» директор АНО «Институт развития предпринимательства и экономики» Наталья Назарова, мясо и пищевые субпродукты предлагается исключить из категории низкого риска. Это означает, что компаниям-продавцам придется обращаться к аттестованным специалистам и оплачивать их услуги. Сейчас ветеринарные сопроводительные документы оформляют сотрудники самих предприятий.
Ужесточение правил продиктовано результатами мониторинга, который выявил большое количество нарушений, сообщили газете в Минсельхозе. Были установлены факты оформления ветеринарных сопроводительных документов на продукцию, содержащую возбудителей опасных болезней животных.
По мнению экспертов аграрного рынка, нововведение приведет к подорожанию мясных продуктов. Решение пока на окончательное Министерство рассматривает проекты новых правил и ведет всесторонние консультации.
