Красногорск. 1 июня. ИНТЕРФАКС — Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области скорректировало меню детского питания для летних лагерей дневного пребывания на базе школ, сообщил глава ведомства Владислав Мурашов в среду.
«Меню, разработанное для летних лагерей в 2021 году, пришлось скорректировать с учетом санкций, мы проработали новую таблицу замены блюд. Критично ничего не поменялось, еда будет такая же вкусная и полезная. К примеру, напитки, которые раньше готовились из импортных замороженных ягод или цитрусовых, теперь будут заменены на компот из яблок, кисель или сок фруктовый», — приводит пресс-служба министерства слова Мурашова.
Он отметил, что блюда будут заменять лишь в том случае, если у операторов питания возникнут трудности с закупкой импортных товаров питания.
Как сообщалось, в Подмосковье летом будут работать порядка 1 тыс. школьных лагерей.