Федерация ревизоров гостеприимства проведет проверки ресторанов и отелей с привлечением "тайных покупателей", в результате чего в РФ появится собственный гид качественных мест для отдыха — по аналогии того, как за рубежом составляется гид Michelin, сообщила ТАСС руководитель организации Галина Драгни.
"Мы хотим рассказать о тех, кто действительно предоставляет качественный сервис и заботится о гостях. Сейчас мы получаем заявки от отельеров, рестораторов и предпринимателей из сферы услуг со всей России — из Москвы, Санкт-Петербурга, из регионов Урала, с Камчатки, из Дагестана, из Крыма. В будущих планах, ориентировочно через год, создать рабочую альтернативу "Мишлен", чтобы туристы — как жители России, так и въездные туристы — планировали свой отдых в России увереннее и совершали поездки чаще", — рассказала Драгни.
Она уточнила, что доступ к гиду для путешественников будет бесплатным. Оценка будет проводиться по системе с привлечением "тайных комиссаров". Первые проверки будут проведены с конца сентября до конца декабря этого года, вторая серия проверок запланирована с февраля 2023 года.
"Чтобы получить реальное представление, мы будем проверять весь путь потребителя — и не один раз, а несколько. Это нужно, чтобы все данные о бренде были правдивые. Если проверка не дала хороших результатов — то и знак участника нашего гида не выдаем. Но у нас много достойных мест с превосходным сервисом, которые хочется поддержать, — но пока из-за стереотипов и менталитета многим россиянам до сих пор кажется, что за рубежом качественнее, чем на родине", — добавила собеседница агентства.