Производство белого свекловичного сахара в РФ в августе 2022 года выросло на 44,2% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, гречки — на 19,8%, нерафинированного подсолнечного масла — на 57,2%, говорится в материалах Росстата.
"В августе 2022 года гречки произведено 24,4 тыс. тонн, что на 19,8% больше, чем в августе 2021 года. За восемь месяцев 2022 года производство гречки выросло по сравнению с январем — августом 2021 года на 17%, составив 291,9 тыс. тонн", — отмечается в материалах.
Производство пшеничной и пшенично-ржаной муки в августе составило 727,4 тыс. тонн, увеличившись по сравнению с августом 2021 года на 5,3%. За восемь месяцев 2022 года произведено 5,6 млн тонн муки, что на 7,2% больше, чем годом ранее.
Хлебобулочных изделий недлительного хранения выпечено 429,6 тыс. тонн, что меньше, чем в августе 2021 года, на 3%. За восемь месяцев 2022 года выпущено 3,4 млн тонн хлебобулочных изделий недлительного хранения, что на 2,7% меньше, чем за январь — август 2021 года.
Производство макаронных изделий составило 127,7 тыс. тонн, что больше показателей августа 2021 года на 5,8%. За восемь месяцев 2022 года выпуск макаронных изделий увеличился на 10,2% по сравнению с январем — августом 2021 года, составив 1,03 млн тонн. Риса произведено 31,7 тыс. тонн, что на 18% меньше, чем в августе 2021 года. За восемь месяцев 2022 года производство риса выросло на 9,7% в годовом выражении — до 338,5 тыс. тонн.
Нерафинированного подсолнечного масла и его фракций выпущено 353,2 тыс. тонн, что на 57,2% больше, чем в августе 2021 года. За восемь месяцев 2022 года произведено 3,9 млн тонн нерафинированного подсолнечного масла и его фракций, что на 18,6% больше, чем за январь — август 2021 года.
Рафинированного подсолнечного масла и его фракций произведено 191,2 тыс. тонн, что меньше показателей августа 2021 года на 1,5%. За восемь месяцев 2022 года произведено 1,6 млн тонн рафинированного подсолнечного масла и его фракций, что на 9,7% больше, чем за аналогичный период 2021 года.
Белого свекловичного сахара в августе 2022 года произведено 354,2 тыс. тонн, что на 44,2% больше, чем в августе 2021 года. За восемь месяцев 2022 года производство сахара сократилось на 6,4% по сравнению с аналогичным периодом 2021 года, составив 899,1 тыс. тонн. Шоколада и кондитерских изделий с сахаром произведено 164,8 тыс. тонн, что больше показателей августа 2021 года на 2,5%. За восемь месяцев производство шоколада и кондитерских изделий с сахаром сократилось на 2,9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, составив 1,2 млн тонн.