Производство игристых вин в России в январе — ноябре 2022 года выросло более чем на четверть по сравнению с аналогичным периодом 2021 года. Об этом говорится в сообщении Минсельхоза.
"За 11 месяцев текущего года отечественные виноделы произвели свыше 14,1 млн декалитров игристых вин, что на 25,38% больше по сравнению с аналогичным периодом 2021 года. Хороший урожай винограда в 2022 году позволит полностью обеспечить россиян традиционным новогодним напитком", — сообщили в министерстве.
Лидером по производству игристого вина стал Краснодарский край, где выпущено 6,2 млн декалитров. На втором месте — Республика Дагестан с показателем 1,7 млн декалитров.
В Минсельхозе отметили также повышение качества отечественной винодельческой продукции. Как сообщили в министерстве со ссылкой на совместный проект Роскачества, Минсельхоза и Минпромторга "Винный гид России", итоги 2022 года показали рекордную долю игристых вин высокого качества в разных ценовых категориях по сравнению с предыдущими годами исследования. Около 92% из них соответствовали повышенному стандарту (в 2021 году — около 84%). При этом почти половина всех вин были отмечены дегустаторами оценками 81 балл и выше, что соответствует уровню призового места на дегустационных конкурсах.
Производство игристых вин в РФ в январе — ноябре выросло на четверть — Минсельхоз
Войдите, чтобы отправить комментарий