Крестьянские Ведомости

Роскачество выявило случаи фальсификата спиртов в российском коньяке эконом-сегмента

Роскачество в ходе проверки коньяка эконом-сегмента обнаружило случаи фальсификации — для изготовления напитка применялись не виноградные спирты. Об этом сообщила во вторник ТАСС заместитель руководителя ведомства Елена Саратцева.
В начале 2023 года Роскачество начало проверку качества виски и коньяка эконом-сегмента, продаваемых в России. Прежде всего целью было определить фальсификат в составе данного напитка.
"Мы говорим об эконом-сегменте как о наиболее употребляемом сегменте алкогольной продукции. Основной фокус был сделан на фальсификацию продукции, поскольку в дешевом сегменте такой соблазн очень велик. На уровне изотопного содержания оценивалось происхождение спирта, спирт должен быть исключительно виноградного происхождения. Предварительные итоги позволяют говорить, что в этом сегменте присутствует продукция фальсифицированная, произведенная не из виноградного спирта", — сказала Саратцева.
По ее словам, наличие фальсификата связано в том числе с переориентацией рынков сырья, так как не весь коньяк, который изготавливается в РФ, делался на отечественной базе. Процент продукции с фальсификатом Саратцева не уточнила, отметив, что точные данные будут опубликованы ближе к майским праздникам.

Комментарии0

Войдите, чтобы отправить комментарий

Авторизация
*
*
Регистрация
*
*
*

Генерация пароля