Производство молока в России в январе 2023 года выросло на 1,3% по сравнению с показателем за аналогичный период 2022 года и составило 483,2 тыс. тонн. Об этом говорится в материалах Росстата.
"В январе 2023 года произведено 483,2 тыс. т молока, что на 1,3% меньше, чем в январе 2022 года, но на 0,9% больше, чем в декабре 2022 года", — сообщили в ведомстве.
По данным Росстата, производство сливочного масла в январе составило 25,2 тыс. т, что на 11,9% больше, чем в январе 2022 года, но на 3,3% меньше, чем в декабре 2022 года. Сметаны было изготовлено 45,1 тыс. т, что больше, чем в январе 2022 года и в декабре 2022 года, на 3,3% и на 2,6% соответственно. Производство творога в январе составило 38,9 тыс. т, что на 3,9% меньше, чем в январе 2022 года, но на 8,3% больше, чем в декабре 2022 года.
Как сообщили в Росстате, производство сыров в январе составило 59,2 тыс. т, что на 11,4% больше, чем в январе 2022 года, но на 2,3% меньше, чем в декабре 2022 года.


Войдите, чтобы отправить комментарий