Минсельхоз не видит оснований для роста цен на рис в России в текущем сезоне. Об этом говорится в сообщении министерства.
"Основания для роста цен в текущем сезоне отсутствуют, что в том числе подтверждается данными Национального рисового союза", — считают в Минсельхозе.
Как отметили в министерстве, качество риса и объем урожая 2022 года полностью соответствуют потребностям российских предприятий переработки. При этом в Минсельхозе пояснили, что за прошлый год производство рисовой крупы в России выросло на 2,6%.
"По результатам мониторинга анализа и оценки объема потребительских свойств риса, из обследованных 867,1 тыс. тонн порядка 96,11% риса соответствует 1-3 классу, не соответствует ГОСТ только 3,89%", — отмечается в сообщении. По данным Минсельхоза, цены на сырье в настоящее время стабильны, как и розничные цены на крупу в торговых сетях. Так, снижение стоимости этой продукции составило 1,9% с начала года, по данным Росстата по состоянию на 13 марта 2023 года.
Кроме того, в Минсельхозе напомнили, что до конца первого полугодия 2023 года в России действует запрет на экспорт риса и рисовой крупы, что гарантирует обеспечение внутреннего рынка этими видами продукции.
21 марта газета "Коммерсант" написала о том, что производители рисовой крупы уведомили торговые сети о повышении цен из-за проблем с урожаем.