Объем вылова минтая в России с начала 2023 года вырос на 10% по сравнению с показателем за аналогичный период 2022 года и, по данным на 10 апреля, достиг 967 тыс. тонн. Об этом говорится в сообщении Ассоциации добытчиков минтая (АДМ).
"Суммарный вылов минтая во всех промысловых районах Дальневосточного рыбохозяйственного бассейна на 10 апреля 2023 года составил 967 тыс. тонн, что на 10% (87,3 тыс. тонн) больше, чем за аналогичный период 2022 года", — отмечается в сообщении.
В том числе, по итогам сезона "А" Охотоморской путины, завершившейся 10 апреля 2023 года, добыто 804,3 тыс. тонн минтая, что на 2% больше результата сезона "А" 2022 года. По словам, президента Ассоциации добытчиков минтая (АДМ) Алексея Буглака, которые приводятся в сообщении, освоение общего допустимого улова в Охотском море достигло 90%, что значительно выше, чем в прошлом году, когда оно было на уровне 82%.
По данным ассоциации, на промысле работали 116 судов тралового флота и 80% вылова пришлось на крупнотоннажные суда. За сутки крупнотоннажное судно добывало в среднем 158,6 тонн минтая, а среднетоннажное — 64,5 тонн. Средний суточный вылов минтая по экспедиции составил 8,2 тыс. тонн.
"По нашим оценкам, в период летнего промысла на шельфе Западной Камчатки может быть освоено 15-25 тыс. тонн минтая. Остаток квот в Охотском море на осенний сезон "Б" составит порядка 65-75 тыс. тонн. При благоприятной промысловой обстановке и хорошей интенсивности промысла этот объем предприятия смогут освоить полностью", — рассказал Буглак.
О продукции глубокой переработки
Как отмечается в сообщении, в первом квартале фиксируются изменения структуры производства продукции глубокой переработки из минтая — акцент с выпуска филе сместился в сторону сурими.
"Производство филе минтая снизилось на 29%, выпуск фарша снизился на 42%, зато общий объем производства сурими увеличился в 3 раза. При этом выпуск неразделанного мороженого минтая снизился на 21%, до минимальных значений — 30,2 тыс. тонн. Изменение номенклатуры выпускаемой продукции обусловлено рыночной конъюнктурой", — объяснил президент Ассоциации добытчиков минтая.
О добыче минтая
Минтай является основным промысловым объектом России — его доля в национальном вылове составляет около 35%. Общий допустимый улов минтая на 2023 год установлен в размере 2 059,7 тыс. тонн, что на 1% (или 18,6 тыс. тонн) меньше, чем в 2022 году.
Войдите, чтобы отправить комментарий