Премьер-министр России Михаил Мишустин остался доволен новым заводом по переработке баранины в Черкесске и посоветовал руководителям предприятия не стесняться активнее искать отечественных поставщиков оборудования и упаковки.
В пятницу он ознакомился с работой нескольких цехов завода группы компаний "Дамате", осмотрел образцы готовой продукции и узнал о планах развития компании. В частности, глава кабинета министров обсудил с председателем совета директоров группы компаний Наумом Бабаевым возможности использования различного оборудования. Мишустину также представили образцы выпускаемых на заводе мясных продуктов, упаковка которых позволяет обеспечить их сохранность и привлекательный товарный вид.
"Нам стесняться не надо, кажется, что это мелочь, а это не мелочь. Если что-то покупали, поскольку был свободный рынок, но можем сами создать, мне кажется, это очень важное направление, нужно не стесняться искать поставщиков", — заметил премьер-министр. "Наум Александрович, обещайте искать поставщиков максимально российских, чтобы от упаковки до технологических линий покупать", — обратился он к Бабаеву. По мнению председателя правительства, для этого государство должно "предоставить все инструменты поддержки". Он также рекомендовал начинать думать о поставках продукции на рынки дружественных стран.
Мишустин признался, что экскурсия по заводу была для него очень интересной. "Это очень непросто — заниматься животноводством в нынешний век, но то, что я сегодня увидел, показывает, что этим можно заниматься очень эффективно и очень быстро", — отметил председатель правительства. "От начала заготовки для выхода готовой продукции проходит около 4 часов, это на сегодняшней день один из самых быстрых вариантов работы таких комбинатов", — оценил глава кабинета министров.
О ГК "Дамате"
Группа компаний "Дамате" — российский сельскохозяйственный холдинг. В портфеле компании проекты по производству индейки, утки и баранины. "Дамате" также развивает молочное животноводство, переработку молока, собственные генетические проекты.
В конце 2018 года "Дамате" открыла новое направление и приступила к реализации проекта по производству баранины в Северо-Кавказском федеральном округе. Проект включает сервисную компанию для фермеров, племенные и откормочные площадки, завод по переработке баранины, а также генетическое направление.
В сентябре 2022 года "Дамате" запустила крупнейший в России завод по переработке баранины мощностью 25 тысяч тонн в год. После выхода завода на проектную мощность объем переработки предприятия составит 42 тонны продукции в смену.
На заводе создана современная система контроля качества продукции на каждом этапе производства. Особое внимание уделено соблюдению норм санитарной безопасности производства. При переоснащении предприятия использовано высокотехнологичное оборудование, большинство процессов автоматизировано.


Войдите, чтобы отправить комментарий