Мировой рынок продуктов на растительной основе к 2029 году увеличится вдвое и достигнет $22,3 млрд, говорится в результатах исследования BlueWeave Consulting.
"Мировой рынок продуктов растительных альтернатив увеличится вдвое и достигнет $22,3 млрд при среднегодовом темпе роста 11,82% к 2029 году", — отмечают эксперты.
Аналитики BlueWeave Consulting оценили рынок растительных альтернатив в 2022 году в $10,24 млрд. Эксперты считают, что наибольшее влияние на рост рынка оказывают повышение осведомленности потребителей о растительных диетах и рост опасений по поводу жестокого обращения с животными и влияния животноводства на окружающую среду.
Крупнейшим рынком растительных альтернатив в отчетном периоде по-прежнему останется Северная Америка. Однако страны с развивающейся экономикой в Азиатско-Тихоокеанском регионе, Латинской Америке, Ближнем Востоке и Африке также вносят свой вклад в рост этого рынка, активизируя свои исследования и разработки и запуская новые растительные и белковые альтернативные продукты, отмечается в исследовании.
Ключевыми игроками на рынке растительных альтернатив в мире являются Beyond Meat Inc., Impossible Foods Inc., The Vegetarian Butcher, Oatly AB, Quorn Foods, в России — Hi!, Welldone, Greenwise, добавили в BlueWeave Consulting.
Мировой рынок растительных продуктов вырастет вдвое к 2029 г. — до $22,3 млрд — эксперты
Войдите, чтобы отправить комментарий